Жгучий и модный суперфуд.
Знаете ли вы, что крапива — это не просто жгучее растение, а настоящий кладезь витаминов? Она не уступает по пользе дорогим суперфудам вроде чиа и спирулины!
Из крапивы можно приготовить: витаминные щи, свежие салат и хрустящие «чипсы» (да, жареные листья — это реально вкусно!).
В карточках — простые рецепты и расскажем, как правильно собирать и обрабатывать крапиву, чтобы она не жгла, а радовала вкусом. Сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайся на Аиф Кухня