Вареники с ягодами Ингредиенты (4 порции) Мука - 500 г Теплая вода - 150 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 0.5 ч.л. уксус - 1 ч.л
Ингредиенты (4 порции)
Мука - 500 г
Теплая вода - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0.5 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
Мороженые ягоды - 300 г
Сахар - По вкусу
Способ приготовления
1️⃣ Замесите тесто из всего, кроме сахара и ягод. Дайте ему постоять полчаса в тёплом месте.
2️⃣ Раскатайте тесто и вырежьте кружочки.
3️⃣ В каждый кружок положите несколько размороженных ягод, немного сахара и защипните.
4️⃣ Опустите их в подсоленную кипящую воду. Варите, пока вареники не всплывут, и ещё 5 минут после этого.
Подписывайся на АиФ.Кухня
5️⃣ Подавайте вареники со сметаной.