ОМЛЕТ со вкусом барбекю! 15 минут на всё! Завтраки - это маленькая проблема. Каждый день нужно что-то придумать такое, чтобы было и вкусно, и быстро. Вот ещё один вариант завтрака. Омлет! Но не просто омлет. Омлет по-новому! Вкууус!.. На две порции: • Яйца - 4 шт. • Сливки 20% - 80 мл • Помидор (среднего размера) - 1-2 шт. • Шампиньоны - 4-5 шт. • Перец чёрный молотый • Соль В начинку можно добавить ещё поджаренный сладкий перец и бекон. И с сыром такой омлет нам нравится. Тут можно экспериментировать. Для приготовления завтрака сегодня я взяла гриль-духовку RED SOLUTION SteakPRO. Если вы в п…
Курица, творог и морковь. Пробовали такое сочетание? Давайте вместе приготовим эту запеканку! • Куриное филе - 500 г • Творог - 200 г • Молоко - 200 мл • Мука - 100 г • Яйца - 2 шт. • Морковь - 2-3 шт. • Лук - 1 шт. • Твёрдый сыр - 40-50 г • Укроп • Перец чёрный молотый • Специи, соль КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Послезавтра уже май! Я очень люблю май. Именно в этом месяце мы чаще всего встречаемся с друзьями, которые живут в других городах. Потому что длинные выходные! Наконец-то получается встретиться. И это настоящий праздник для всех нас! А на любой праздник мы с мужем привыкли не только накрывать стол, но и дарить подарки. Не обязательно что-то большое, но обязательно что-то нужное и полезное. За "мужские" подарки отвечает муж. А я выбираю подарки "для девочек". В этот раз я даже долго не думала. Взяла мицеллярную воду от Natura Siberica, которой сама пользуюсь. Когда-то мне тоже подарили такую б…
Базиликовая соль. Безумно ароматная! Базилик здесь нужен зеленый. Мою и выкладываю его на бумажное полотенце. Если листочки немного подвянут - даже лучше. Использовать буду только листья (вес в ингредиентах указан именно самих листочков, без стеблей). Выкладываю их в измельчитель. Измельчитель желательно брать с небольшой чашей! Сюда же - чеснок и соль. Измельчаю все. Соль получается влажная. Напоминает мокрый песок. Выкладываю ее на противень. И буду сушить. Можно использовать сушилку для овощей (любую!) или духовку. В сушилке при 70 градусах сушу, в духовке - при 80-90 градусах до полного в…
Я называю его «Майонез из фасоли». И в пост, и для тех, кто на диете, этот соус - просто находка! Ингредиенты всегда есть под рукой. Готовится за пару минут. Если не пробовали - очень рекомендую. Отправляю в чашу блендера стакан белой фасоли. Можно взять консервированную (это как раз целая баночка) или отварить предварительно. Жидкость я не добавляю сегодня, так как мне нужен густой соус. Добавляю к фасоли растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и немного сахара. Взбиваю погружным блендером. Достаточно одной-двух минут. Все очень быстро. Если мне нужен более жидкий соус, добавляю немн…
