АиФ Кухня
АиФ Кухня
2 049 подписчиков · @aiffood
К каналу →
Сколько сахара прячется в популярных ягодах Ягодный сезон уже стартовал: свежие ягоды из южных регионов России активно продают — они вкуснее привозных. Жаль, что сезон короткий, …
Читать далее →
3 761
Реклама
Сладость по карману. Когда цены на клубнику будут самыми низкими Клубника подешевела практически на треть за пару месяцев. И, по словам экспертов, закупочная цена станет ещё ниже.…
Читать далее →
3 721

Какие продукты должны быть в рационе, чтобы получить достаточное количество белка?

Какие продукты должны быть в рационе, чтобы получить достаточное количество белка?

Об этом aif.ru рассказал доктор медицинских наук, профессор Михаил Корякин:
Лучше всего усваивается белок из продуктов, которые содержат полный набор незаменимых аминокислот и легко перевариваются. Степень усвоения оценивают по аминокислотному коэффициенту (PDCAAS или DIAAS): чем ближе к 1 (или 100%), тем лучше.

В карточках — какие продукты лидируют по содержанию белка.

Подписывайся на Аиф Кухня
Простой рецепт супа со щавелем, словно из детства Щавелевый суп с яйцом на курином бульоне — настоящий привет из детства. Лёгкий, витаминный и удивительно вкусный, он напомнит ва…
Читать далее →
3 622
Чем опасны протеиновые батончики и коктейли Протеин сейчас добавляют куда угодно: от хлопьев на завтрак до мороженого. Точно ли, что лишние граммы белка не повредят? Выпить три по…
Читать далее →
3 594
Другие главы канала «АиФ Кухня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 31.07.2026
🧋 Вкуснее, чем в кофейне... По одной из версий, кофе впервые стали пить холодн…
👁 218 просмотров
Глава от 31.07.2026
Завтрак за 10 минут! Готовим полезный овсяноблин с разными начинками Утром, ко…
👁 334 просмотров
Глава от 30.07.2026
Сервируем стол правильно: простые правила для приёма гостей дома Правильная се…
👁 542 просмотров
Глава от 30.07.2026
Секретный ингредиент для идеального вкуса Щепотка правильно приготовленной гриб…
👁 645 просмотров
Глава от 30.07.2026
Вишня vs черешня: что полезнее Вишня и черешня — не просто летние лакомства, а…
👁 697 просмотров
Глава от 29.07.2026
Никто не угадает! Сладкие заготовки из кабачков Кто сказал, что из кабачков мо…
👁 736 просмотров
Глава от 29.07.2026
Ядовитые и съедобные грибы Даже опытные грибники задумываются о том, настоящий …
👁 746 просмотров
Глава от 29.07.2026
Не просто сухофрукт: чем инжир выгодно отличается от других — мнение эксперта И…
👁 802 просмотров
Глава от 28.07.2026
Салат, закуска и роллы из свежих огурцов — оригинальные рецепты Покрошить вмест…
👁 879 просмотров

Популярные посты канала «АиФ Кухня»

Сколько сахара прячется в популярных ягодах Ягодный сезон уже стартовал: свежие ягоды из южных регионов России активно продают — они вкусн…
👁 3 761 просмотров
Интересные варианты холодных супов для жары Холодный суп — самая лучшая летняя еда. Но все самое вкусное и прекрасное может надоесть. И мы …
👁 3 742 просмотров
На сколько сокращается срок годности продуктов в жару? На жаре фактический срок годности продуктов сокращается почти в два раза. Особенно …
👁 3 741 просмотров
6 советов для идеального завтрака из яиц Яичница — пожалуй, самое популярное блюдо для завтрака. Но завтрак всегда можно сделать лучше и вк…
👁 3 730 просмотров
Какой национальный напиток стал новым гастрономическим трендом История калмыцкого чая, известного как «джомба», тесно переплетена с верова…
👁 3 726 просмотров
Сладость по карману. Когда цены на клубнику будут самыми низкими Клубника подешевела практически на треть за пару месяцев. И, по словам экс…
👁 3 721 просмотров
Готовим омлет в корейском стиле Омлет - блюдо нежное и воздушное. Даже если в него добавлен довольно острый соус кимчи. Все равно консисте…
👁 3 714 просмотров
Что приготовить из свежей рыбы Май — идеальное время для рыбалки и гастрономических экспериментов. Выбирайте, что больше по душе — корюшка …
👁 3 710 просмотров
Нужно ли обжаривать крупы и макароны перед варкой? Вопрос, нужно ли обжаривать крупы и макароны перед варкой, часто вызывает споры на кухне…
👁 3 685 просмотров
От весенней усталости, для густоты волос и вкусных щей — одно растение способно на многое Сезон молодой зелени открыт! И первый гость на ва…
👁 3 682 просмотров
Как легко улучшить вкус сладких блюд, но при этом минимизировать использование сахара? Хотите, чтобы десерты стали ещё вкуснее? Секрет мож…
👁 3 680 просмотров
Как приготовить кофе по-турецки О тонкостях приготовления восточного кофе нам рассказывает Ольга Орел, тренинг-менеджер компании Julius Me…
👁 3 674 просмотров
Как у бабушки — рецепт тёртого песочного пирога из детства Есть рецепты, которые словно машина времени переносят в тёплые воспоминания. Они…
👁 3 645 просмотров
Шеф-повара рассказали, как правильно жарить куриную грудку Многие считают, что приготовление куриного филе не представляет сложности — до…
👁 3 642 просмотров
Простой рецепт супа со щавелем, словно из детства Щавелевый суп с яйцом на курином бульоне — настоящий привет из детства. Лёгкий, витаминн…
👁 3 622 просмотров
Как приготовить идеальную пожарскую котлету Она брызжет маслом и хрустит сухариками — пожарская котлета одно из самых оригинальных и запом…
👁 3 604 просмотров
Чем опасны протеиновые батончики и коктейли Протеин сейчас добавляют куда угодно: от хлопьев на завтрак до мороженого. Точно ли, что лишние…
👁 3 594 просмотров
Сохраняют молодость? суперфуд или ловушка? Разбираемся в плюсах и минусах Орехи — высококалорийный продукт (более 500 ккал на 100 г), что …
👁 3 593 просмотров
Что делать, если вы пересолили суп? Самый быстрый способ реанимировать блюдо — это плеснуть в суп горячей воды, но вкус и аромат от этого …
👁 3 587 просмотров
Что приготовить из редиски и рукколы Вот и пришло время первого урожая. На грядках появляются побеги рукколы и завязалась редиска. Оба ово…
👁 3 571 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 441 778 · +8 119/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 328 · +30/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 391 · -31/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 205 287 · +8 615/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 205 131 · +1 182/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты на каждый день #кулинарные лайфхаки #здоровое питание #советы по продуктам #аиф рецепты #вареники с ягодами #Кулинария
📋 О канале АиФ Кухня
Рецепты, кулинарные лайфхаки и секреты от редакции «АиФ». Простые и вкусные блюда на каждый день, советы по выбору продуктов, тренды здорового питания. Готовьте с удовольствием!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 13,439,744 постам из 202,229 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «АиФ Кухня» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.