Идеальный рецепт запечённых кабачков на ужин
Кабачок — главный овощ августа, который умеет притворяться хоть цукини, хоть гигантским бревном с огорода. Каждый год хозяйки думают …
Читать далее →
🍉 Как выбрать спелый и вкусный арбуз
Подписывайся на АиФ.Кухня
Читать далее →
Жарим арбуз!
Жарим арбуз! Оригинальные рецепты из ягоды-гиганта, которые точно удивят
Август — время арбузов. Сочные, сладкие, они продаются буквально на каждом шагу, и мы готовы есть их килограммами. Тем более, что эта увесистая ягода не только вкусна, но и полезна. Её едят свежей и солёной, делают сок, смузи, салаты, джемы, мёд, патоку и даже вино. А еще из нее можно приготовить массу необычных блюд, которые разнообразят любое застолье.
Итак, что же вкусного можно приготовить из этой всеми любимой ягоды? В карточках мы собрали для вас необычные, но простые рецепты — чтобы разнообразить любое застолье и по-новому взглянуть на любимую ягоду.
Подписывайся на АиФ.Кухня
Как сделать дома шоковую заморозку ягод и фруктов
Заморозка — лучший способ заготовки ягод, фруктов, овощей и грибов. В промышленности используют шоковую заморозку при −40 °C, но…
Читать далее →
Думаете, арбуз — это только ломтики? А вот и нет!
В карточках и на сайте шеф‑повар Елена Полина делится самыми популярными в сети рецептами: от «веганского тунца» до лакомств из …
Читать далее →