Домашний квас Бутылочный квас — не лучший выбор для окрошки: он слишком сладкий, и даже специальные сорта для холодных
Бутылочный квас — не лучший выбор для окрошки: он слишком сладкий, и даже специальные сорта для холодных супов не дают нужного вкуса.
Лучше приготовить квас самостоятельно — так вы сможете отрегулировать количество сахара и степень остроты под свои предпочтения. К тому же домашний квас не содержит ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса и других искусственных добавок.
Подписывайся на АиФ.Кухня