День 159 (Поездка в Абхазию) ✅ 7:00 Творог, варёное яйцо. Ингредиенты на одну порцию: - Творог 5% — 180 г - Яйцо кур
✅ 7:00 Творог, варёное яйцо.
Ингредиенты на одну порцию:
- Творог 5% — 180 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление:
- Выложить творог на тарелку аккуратной горкой.
- Отварить яйцо вкрутую.
✅ 15:00 Курица на мангале, мамалыга, салат из овощей
Ингредиенты на одну порцию:
- Куриное филе — 150 г
- Кукурузная крупа — 45 г
- Вода — 180 мл
- Помидор — 100 г
- Огурец — 100 г
- Болгарский перец — 80 г
- Листья салата — 30 г
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Посолить и поперчить куриное филе.
- Обжарить курицу на мангале до готовности, периодически переворачивать.
- Довести воду до кипения.
- Всыпать кукурузную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивать.
- Варить мамалыгу на слабом огне до загустения 10–15 минут.
- Нарезать помидор, огурец и болгарский перец.
- Смешать овощи с листьями салата.
- Заправить салат оливковым маслом, слегка посолить.
- Есть курицу с мамалыгой и овощным салатом.
✅ 22:00 Запеченная рыба с овощным гарниром (1/2 порции)
Ингредиенты на одну порцию:
Филе белой рыбы — 180 г
Брокколи — 120 г
Кабачок — 100 г
Морковь — 60 г
Оливковое масло — 5 мл
Лимонный сок — 10 мл
Соль — по вкусу
Натуральный йогурт без сахара — 150 г
Приготовление:
Полить рыбу лимонным соком, посолить и оставить на несколько минут.
Нарезать кабачок и морковь, разобрать брокколи на соцветия.
Выложить рыбу и овощи в форму.
Сбрызнуть овощи оливковым маслом.
Запечь до готовности.
Дополнить натуральным йогуртом.
Нравится? Поставьте 👍