16.03.2026 05:05
Дни 71-72: Овсянка с ягодами и запечённая куриная грудка с гречкой
Дни 71-72
✅ 10:00 — Овсянка на молоке с ягодами, варёные яйца, чай или кофе без сахара
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 60 г
молоко 2,5% — 200 мл
ягоды — 70 г
яйца куриные — 2 штуки (примерно 100 г без скорлупы)
вода для варки яиц — 500 мл
чай или кофе без сахара — 200 мл
Рецепт:
Взять овсяные хлопья и молоко. Довести молоко до кипения, всыпать овсяные хлопья и варить на медленном огне до готовности, периодически помешивать. Выложить кашу в тарелку и добавить ягоды.
Отдельно взять 2 яйца, залить водой, довести до кипения и варить 8–10 минут. Остудить, очистить от скорлупы.
Чай или кофе заварить без добавления сахара.
✅ 12:00 — Творог 5% с яблоком
Ингредиенты:
творог 5% — 150 г
яблоко — 180 г
Рецепт:
Взять 150 г творога и выложить в миску. Яблоко вымыть, при необходимости очистить от кожуры и нарезать дольками или кубиками. Есть творог вместе с яблоком.
✅ 14:00 — Запечённая куриная грудка с гречкой и овощным салатом
Ингредиенты:
куриная грудка без кожи — 180 г
соль — 2 г
специи сухие — 2 г
гречка сухая — 70 г
вода для варки гречки — 140 мл
помидоры — 120 г
огурцы — 120 г
листья салата — 40 г
оливковое масло — 5 г
Рецепт:
Взять куриную грудку, промыть, обсушить, слегка посолить и по желанию добавить специи. Выложить в форму и запекать в разогретой духовке при 180 °C около 25–30 минут до готовности.
Гречку промыть, залить водой в соотношении примерно 1:2, довести до кипения и варить на слабом огне до полного впитывания воды.
Для салата взять свежие овощи, например огурцы, помидоры, листья салата. Овощи вымыть, нарезать, смешать и заправить чайной ложкой оливкового масла.
✅ 18:00 — Белая рыба с овощами и кефиром
Ингредиенты:
филе белой рыбы — 200 г
соль — 2 г
брокколи — 100 г
кабачки — 100 г
морковь — 80 г
болгарский перец — 70 г
кефир 1% — 250 мл
Рецепт:
Взять филе белой рыбы, промыть, обсушить, слегка посолить и запечь, приготовить на пару или потушить до готовности в течение 15–20 минут.
Овощи взять по вкусу, например кабачки, брокколи, цветную капусту, морковь или болгарский перец. Для тушёного варианта овощи нарезать, выложить в сковороду или сотейник, добавить немного воды и тушить до мягкости. Для свежего варианта овощи вымыть и нарезать.
К блюду подать 1 стакан кефира 1%.
✅ 10:00 — Овсянка на молоке с ягодами, варёные яйца, чай или кофе без сахара
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 60 г
молоко 2,5% — 200 мл
ягоды — 70 г
яйца куриные — 2 штуки (примерно 100 г без скорлупы)
вода для варки яиц — 500 мл
чай или кофе без сахара — 200 мл
Рецепт:
Взять овсяные хлопья и молоко. Довести молоко до кипения, всыпать овсяные хлопья и варить на медленном огне до готовности, периодически помешивать. Выложить кашу в тарелку и добавить ягоды.
Отдельно взять 2 яйца, залить водой, довести до кипения и варить 8–10 минут. Остудить, очистить от скорлупы.
Чай или кофе заварить без добавления сахара.
✅ 12:00 — Творог 5% с яблоком
Ингредиенты:
творог 5% — 150 г
яблоко — 180 г
Рецепт:
Взять 150 г творога и выложить в миску. Яблоко вымыть, при необходимости очистить от кожуры и нарезать дольками или кубиками. Есть творог вместе с яблоком.
✅ 14:00 — Запечённая куриная грудка с гречкой и овощным салатом
Ингредиенты:
куриная грудка без кожи — 180 г
соль — 2 г
специи сухие — 2 г
гречка сухая — 70 г
вода для варки гречки — 140 мл
помидоры — 120 г
огурцы — 120 г
листья салата — 40 г
оливковое масло — 5 г
Рецепт:
Взять куриную грудку, промыть, обсушить, слегка посолить и по желанию добавить специи. Выложить в форму и запекать в разогретой духовке при 180 °C около 25–30 минут до готовности.
Гречку промыть, залить водой в соотношении примерно 1:2, довести до кипения и варить на слабом огне до полного впитывания воды.
Для салата взять свежие овощи, например огурцы, помидоры, листья салата. Овощи вымыть, нарезать, смешать и заправить чайной ложкой оливкового масла.
✅ 18:00 — Белая рыба с овощами и кефиром
Ингредиенты:
филе белой рыбы — 200 г
соль — 2 г
брокколи — 100 г
кабачки — 100 г
морковь — 80 г
болгарский перец — 70 г
кефир 1% — 250 мл
Рецепт:
Взять филе белой рыбы, промыть, обсушить, слегка посолить и запечь, приготовить на пару или потушить до готовности в течение 15–20 минут.
Овощи взять по вкусу, например кабачки, брокколи, цветную капусту, морковь или болгарский перец. Для тушёного варианта овощи нарезать, выложить в сковороду или сотейник, добавить немного воды и тушить до мягкости. Для свежего варианта овощи вымыть и нарезать.
К блюду подать 1 стакан кефира 1%.