Салат с домашним Камамбером «Искры вкуса»
Предлагаю рецепт простого салата, в котором сочетаются разные и потрясающие оттенки вкусов!
Нам понадобятся:
🟠Камамбер - 100 г
🟠Креветк…
Читать далее →
Как правильно хранить молоко для сыра 🥛
Молоко — скоропортящийся продукт. Для сыроварения мы обычно пастеризуем его непосредственно перед варкой, а не заранее. Поэтому правильное …
Читать далее →
🍨Вот такие малыши-мороженки у меня получились!
🍨Вот такие малыши-мороженки у меня получились!
Это жареное мороженое. Внутри оно холодное, снаружи хрустящее. Хочу показать вам текстуру — внутри мороженое держит свою форму, не растекается, не вытекает из своей хрустящей корочки. А это, прошу заметить, прошло уже некоторое время после жарки, и оно до сих пор в такой презентабельной форме!
Все дело в технологии, но готовить не сложно совсем. Я такой десерт часто подаю летом свои гостям — всегда все в полном восторге. Очень необычно, но при этом так вкусно! А дети-то как обожают такое!
Научу вас готовить такой деликатес на бесплатном уроке уже в эти выходные, присоединяйтесь обязательно!
Чтобы попасть на бесплатный урок жмите на ссылку
➡️➡️➡️ https://clck.ru/3Sx6rL
______
Как снизить процент брака сыра до минимума? 🧀
Самый надежный способ — перестать готовить «наугад» и начать понимать технологию. Когда вы знаете, как работает молоко, как набираетс…
Читать далее →
⌛️ Уже через 2 часа готовим домашнее ванильное мороженое!
Сделаем его всего за 10 минут активных действий. Научу вас трем способам его приготовления — от классического до супер бы…
Читать далее →