Провела необычный сырный эксперимент
Делала сыр с бревибактериями, а потом решила его завакуумировать, хотя этот способ абсолютно не предназначен для сыров с бревибактериями.
🔎 …
Читать далее →
Домашняя шаурма
Шаурму часто считают вредным фастфудом. Но дело не в шаурме как таковой, а в том, из чего её делают. Возьмите свежее куриное филе, хрустящие овощи, лаваш и заправ…
Читать далее →
Давайте начнем день с улыбки!
Давайте начнем день с улыбки!
Каждый сыр имеет свой характер. Какой сыр, по-вашему, стал бы вашим лучшим другом?
Варианты:
1.🧀 Пикантный Чеддер — весёлый и заводной, с ним не соскучишься
2.🧀 Нежный Маскарпоне — друг-утешитель, обнимет и поймёт
3.🧀 Твёрдый Пармезан — надёжный, как каменная стена
4.🧀 Солёная Фета — слегка ехидная, но с ней интересно спорить
5.🧀 Домашний Адыгейский — простой, душевный, как друг детства
6.🧀 Ваш вариант
Делитесь в комментариях своей цифрой⤵️
_________
Готовим кисломолочные соусы и шоколадную сметану
Соусы мы добавляем в блюда, чтобы сделать вкус ярче, текстуру - сочнее. Но все знают, что всякие магазинные майонезы и кетчупы оче…
Читать далее →
Что приготовить из молока, если дети и внуки отказываются от «кисломолочки»
Вы знаете, что кисломолочка полезна. Что там и кальций для костей, и пробиотики для кишечника, и легко…
Читать далее →