У меня идея, чем заняться с гостями
Если вы ждете гостей, то угостите их домашней Моцареллой, которую можно сделать в тот же день всего за 1 час. Или пригласить друзей пораньше и …
Читать далее →
РЕЦЕПТ БЕЛКОВЫХ ПП-ДЕСЕРТОВ
Скоро лето, и всем хочется немного привести себя в форму. А что же делать сладкоежкам? Я предлагаю научиться готовить полезные и вкусные десерты из сы…
Читать далее →
Студенты сегодня удивили сырами, которые сложно найти даже в специализированных магазинах
🟡Коломна — авторский сыр наше
Студенты сегодня удивили сырами, которые сложно найти даже в специализированных магазинах
🟡Коломна — авторский сыр нашей школы группы паста филата.
🟡Мюсост — норвежский гость на домашней кухне. Карамельный, пахнет ириской, делается из сыворотки.
🟡Сыр с вином — звучит как ресторанная закуска, а оказалось, можно сделать дома.
🟡Пивной сыр — это пряный сыр с легкими пивными нотками с необычным вкусом. То, что нужно к пенному вечером пятницы.
🟡Масала — индийские ноты в сырной головке. Ароматный, согревающий, с лёгкой остринкой.
И это все сделано руками наших учеников. Если они смогли, вы тоже сможете.
➡️ Приходите, научим на бесплатных уроках по 7 сырам.
_______
Провела необычный сырный эксперимент
Делала сыр с бревибактериями, а потом решила его завакуумировать, хотя этот способ абсолютно не предназначен для сыров с бревибактериями.
🔎 …
Читать далее →
Домашняя шаурма
Шаурму часто считают вредным фастфудом. Но дело не в шаурме как таковой, а в том, из чего её делают. Возьмите свежее куриное филе, хрустящие овощи, лаваш и заправ…
Читать далее →