🍎 Яблочки в сметанном тесте Это вкусно, ароматно, нежно. С горячим чаем в приятной компании - то, что надо. Для пригот
Это вкусно, ароматно, нежно. С горячим чаем в приятной компании - то, что надо.
Для приготовления нам понадобятся:
🟡Яблоки - 4 штуки среднего размера
🟡Сметана домашняя - 3 ст.л
🟡Молоко - 150 мл
🟡Яйца - 3 шт
🟡Мед - 2 ст.л
🟡Мука - 100 г
🟡Разрыхлитель - 1/2 ч.л
🟡Соль - 1/2 ч.л
🟡Корица для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟡Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке.
🟡В глубокой миске соединить яйца, сметану, молоко, соль, мед и тщательно перемешать венчиком или вилкой.
🟡В муку внести разрыхлитель и постепенно добавит к жидкой массе. Замесить тесто. Тесто получится жидким.
🟡Соединить тесто с яблоками и выложить в форму для запекания. Лучше использовать глубокую форму (не противень)
🟡Сверху по желанию посыпать корицей.
🟡Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 60 минут (возможно потребуется больше времени, главное, чтобы в результате тесто не было жидким, оно должно полностью пропечься).
🟡Десерт получается очень нежным с ярко выраженным яблочным вкусом!
Приятного аппетита!