Запеканка с курицей и грибами — Сочная, сытная запеканка с курицей, картофелем, грибами и сырной корочкой.
— Сочная, сытная запеканка с курицей, картофелем, грибами и сырной корочкой.
~550 руб.
~КБЖУ на всю запеканку (5-6 порций): 2000/130/90/140
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Картофель - 4 шт. (около 400 г)
Шампиньоны - 400 г
Помидоры - 2 шт. (около 150 г)
Сыр сулугуни - 150 г
Сметана (или греческий йогурт) - 150 г
Зелень (укроп, петрушка) - пучок
Соль, паприка, базилик - по вкусу
Картофель нарежьте тонкими кружочками, курицу — кубиками, грибы и помидоры — ломтиками. В форму для запекания выложите слоями: картофель, курица, грибы, помидоры. Каждый слой слегка посолите и посыпьте специями. Смажьте сметаной, посыпьте тёртым сыром и зеленью. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
Рецепты по карману