Тортик «Выручалка» — Простой и быстрый бисквитный торт со сливочным кремом.
— Простой и быстрый бисквитный торт со сливочным кремом.
~400 руб.
~КБЖУ на весь торт (8-10 порций): 2700/45/140/310
Ингредиенты:
Бисквит:
Сгущённое молоко - 1 банка (380 г)
Яйца - 2 шт.
Мука - 140 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - по вкусу
Крем:
Сливки 33% - 400 мл (холодные)
Сахарная пудра - 110 г
Яйца взбейте со сгущёнкой. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму (20-22 см). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут до сухой шпажки. Бисквит остудите, разрежьте на 2-3 коржа. Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой до стойких пиков. Промажьте коржи и бока торта кремом. Уберите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Рецепты по карману