06.02.2026 10:11
Три рецепта ПП-блинчиков к Масленице
Друзья, в преддверии масленицы для вас сегодня подборки самых вкусных ПП- блинчиков и блинных тортиков 🥞⤵️
1️⃣БЛИНЧИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
✅Мука рисовая (можно заменить на другую) - 100г;
✅Яйцо - 1шт;
✅Молоко 3.2% - 200г;
✅Сыр 30% - 80г;
✅Укроп
✅Разрыхлитель ½ ч.л.;
✅Масло для смазывания - 1 ч.л.;
✅Соль, сухой чеснок, перец молотый - по вкусу.
Сыр трем на терке, укроп мелко режем и перемешиваем все ингредиенты. Тесто получается погуще, чем на простые блины. Сковороду смазываем маслом, разогреваем и выпекаем блинчики.
Порция на 2 завтрака
КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 400 ккал/24/17/37.
2️⃣ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ
✅яйцо куриное - 2шт;
✅мука рисовая - 30г;
✅творог (у меня 2%) - 50г;
✅молоко (у меня 2.5%) - 40г;
✅какао - 10г;
✅ванилин;
✅сах.зам. по вкусу.
Перемешиваем все ингредиенты, взбиваем блендером и выпекаем на медленном огне под крышкой на разогретой ап-сковороде без масла! Из данного количества ингредиентов получается 4 тоненьких вкусных блинчика. Подаем со сметанкой и фруктами👍
🎈КБЖУ порции: 341/25.77/12.4/28.61.
🎈КБЖУ на 100г: 148/11.2/5.39/12.43.
3️⃣БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ
✅4 яйца;
✅2 ст.л. мягкого творожка или йогурта;
✅200 мл молока;
✅2 ст.л. натурального йогурта;
✅4 ст.л. кукурузного крахмала;
✅2 ч.л. оливкового масла
✅Сахзам по вкусу
✅Щепотка соли.
♦️Яйца взбиваем венчиком, добавляем все жидкие ингредиенты, кроме оливкового масла.
♦️Добавляем сахзам и соль.
♦️Аккуратно подсыпая крахмал, вымешиваем, чтобы не было комочков.
♦️Даем настояться минут 5, чтобы структура была однородной.
♦️Добавляем оливковое масло и все хорошенечко перемешиваем.
♦️Сковороду смазываем каплей оливкового масла и раскаливаем
♦️Уменьшаем огонь до среднего
♦️Жарим с двух сторон до золотистого цвета
♦️В процессе готовки массу для блинов периодически помешиваем, чтобы гуща не оседала на дно и блинчики были тоненькими😉
Из данного количества ингредиентов выходит 16 блинчиков😋
4️⃣КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ
✔200г кабачков;
✔2 яйца;
✔100г рисовой муки;
✔40г сыра;
✔200г молока;
✔пучок петрушки/укропа;
✔1 ст.л растительного масла;
✔соль.
🔹️Кабачки натереть на мелкой терке, посолить.
🔹️Оставить на 15-20 мин, отжать воду.
🔹️Взбить яйца с солью, добавить масло, молоко, кабачки, вмешать сыр и зелень, муку, все перемешать.
🔹️Разогреть сковороду и выпекать на ней блины. п
Перед первым смазываем маслом😉
🔹️Со сметаной просто бомба😍
КБЖУ всей порции 809 ккал/34/35/97.
У меня получилось 6 блинчиков.
1 блин ~135 ккал👌
#ппблинчики #ппблины
1️⃣БЛИНЧИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
✅Мука рисовая (можно заменить на другую) - 100г;
✅Яйцо - 1шт;
✅Молоко 3.2% - 200г;
✅Сыр 30% - 80г;
✅Укроп
✅Разрыхлитель ½ ч.л.;
✅Масло для смазывания - 1 ч.л.;
✅Соль, сухой чеснок, перец молотый - по вкусу.
Сыр трем на терке, укроп мелко режем и перемешиваем все ингредиенты. Тесто получается погуще, чем на простые блины. Сковороду смазываем маслом, разогреваем и выпекаем блинчики.
Порция на 2 завтрака
КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 400 ккал/24/17/37.
2️⃣ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ
✅яйцо куриное - 2шт;
✅мука рисовая - 30г;
✅творог (у меня 2%) - 50г;
✅молоко (у меня 2.5%) - 40г;
✅какао - 10г;
✅ванилин;
✅сах.зам. по вкусу.
Перемешиваем все ингредиенты, взбиваем блендером и выпекаем на медленном огне под крышкой на разогретой ап-сковороде без масла! Из данного количества ингредиентов получается 4 тоненьких вкусных блинчика. Подаем со сметанкой и фруктами👍
🎈КБЖУ порции: 341/25.77/12.4/28.61.
🎈КБЖУ на 100г: 148/11.2/5.39/12.43.
3️⃣БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ
✅4 яйца;
✅2 ст.л. мягкого творожка или йогурта;
✅200 мл молока;
✅2 ст.л. натурального йогурта;
✅4 ст.л. кукурузного крахмала;
✅2 ч.л. оливкового масла
✅Сахзам по вкусу
✅Щепотка соли.
♦️Яйца взбиваем венчиком, добавляем все жидкие ингредиенты, кроме оливкового масла.
♦️Добавляем сахзам и соль.
♦️Аккуратно подсыпая крахмал, вымешиваем, чтобы не было комочков.
♦️Даем настояться минут 5, чтобы структура была однородной.
♦️Добавляем оливковое масло и все хорошенечко перемешиваем.
♦️Сковороду смазываем каплей оливкового масла и раскаливаем
♦️Уменьшаем огонь до среднего
♦️Жарим с двух сторон до золотистого цвета
♦️В процессе готовки массу для блинов периодически помешиваем, чтобы гуща не оседала на дно и блинчики были тоненькими😉
Из данного количества ингредиентов выходит 16 блинчиков😋
4️⃣КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ
✔200г кабачков;
✔2 яйца;
✔100г рисовой муки;
✔40г сыра;
✔200г молока;
✔пучок петрушки/укропа;
✔1 ст.л растительного масла;
✔соль.
🔹️Кабачки натереть на мелкой терке, посолить.
🔹️Оставить на 15-20 мин, отжать воду.
🔹️Взбить яйца с солью, добавить масло, молоко, кабачки, вмешать сыр и зелень, муку, все перемешать.
🔹️Разогреть сковороду и выпекать на ней блины. п
Перед первым смазываем маслом😉
🔹️Со сметаной просто бомба😍
КБЖУ всей порции 809 ккал/34/35/97.
У меня получилось 6 блинчиков.
1 блин ~135 ккал👌
#ппблинчики #ппблины