Какие продукты нужно есть в начале весны
Начало весны — период, когда организм особенно нуждается в поддержке. После зимы часто не хватает витаминов, что отражается на работоспособности, иммунитете и общем самочувствии.
Врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова советует делать акцент на простых и доступных продуктах: морепродукты, бобовые, овощи, фрукты и злаки. Именно они помогают закрыть основные дефициты.
Весной особенно важны:
🔹 витамин А (печень, морковь, зелень) — для кожи и зрения
🔹 витамин С (шиповник, смородина, перец) — для улучшения иммунитета
🔹 витамин D (жирная рыба) — для костей, нервной системы и улучшения работы щитовидной железы
🔹 витамин Е (растительные масла, орехи) — для сосудов и кожи
🔹 витамины группы B (крупы, бобовые, мясо) — для работоспособности и улучшения работы нервной системы