15.05.2026 11:59
Семена чиа с кокосовым молоком — полезный десерт без термообработки
🥥 Семена чиа с кокосовым молоком
Ингредиенты
• Кокосовое молоко — 400 мл
• Семена чиа — 4 ст. л.
• Мед/кленовый сироп — по вкусу
• Клубника/фрукты/ягоды — 100–200 г по вкусу
• Сок лимона — 1–2 ст. л. для украшения, по желанию
• Кокосовая стружка — 2 ст. л. для украшения, по желанию
Приготовление
1. Десерт из семян чиа с кокосовым молоком не требует термообработки, состоит из 4 базовых ингредиентов и обладает нежным сливочным вкусом с кокосовыми нотками. Семена чиа придают десерту густую, желеобразную текстуру, напоминающую пудинг или мягкое желе, а кокосовое молоко — аромат и вкусовой оттенок. По желанию добавьте немного меда и сочных сезонных фруктов.
2. Добавьте семена чиа в кокосовое молоко.
3. Тщательно все перемешайте и оставьте смесь при комнатной температуре на 20–30 минут.
4. За это время несколько раз хорошо перемешайте смесь, чтобы семена равномерно распределились.
5. Затем прикройте емкость пищевой пленкой и поместите в холодильник еще на 4–8 часов.
6. За это время семена чиа в несколько раз увеличатся в объеме, масса сильно загустеет и приобретет желеобразную консистенцию.
7. По желанию, для подачи десерта можно тематически украсить бокал или креманку кокосовой стружкой. Для этого обмакните край бокала поочередно в лимонный сок и кокосовую стружку.
8. Когда смесь настоится, добавьте мед или другой подсластитель по вкусу и тщательно все перемешайте.
9. Дополните десерт нарезанной клубникой или сезонными фруктами по вкусу и подавайте к столу.
10. Полезный и вкусный десерт из семян чиа с кокосовым молоком готов.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Кокосовое молоко — 400 мл
• Семена чиа — 4 ст. л.
• Мед/кленовый сироп — по вкусу
• Клубника/фрукты/ягоды — 100–200 г по вкусу
• Сок лимона — 1–2 ст. л. для украшения, по желанию
• Кокосовая стружка — 2 ст. л. для украшения, по желанию
Приготовление
1. Десерт из семян чиа с кокосовым молоком не требует термообработки, состоит из 4 базовых ингредиентов и обладает нежным сливочным вкусом с кокосовыми нотками. Семена чиа придают десерту густую, желеобразную текстуру, напоминающую пудинг или мягкое желе, а кокосовое молоко — аромат и вкусовой оттенок. По желанию добавьте немного меда и сочных сезонных фруктов.
2. Добавьте семена чиа в кокосовое молоко.
3. Тщательно все перемешайте и оставьте смесь при комнатной температуре на 20–30 минут.
4. За это время несколько раз хорошо перемешайте смесь, чтобы семена равномерно распределились.
5. Затем прикройте емкость пищевой пленкой и поместите в холодильник еще на 4–8 часов.
6. За это время семена чиа в несколько раз увеличатся в объеме, масса сильно загустеет и приобретет желеобразную консистенцию.
7. По желанию, для подачи десерта можно тематически украсить бокал или креманку кокосовой стружкой. Для этого обмакните край бокала поочередно в лимонный сок и кокосовую стружку.
8. Когда смесь настоится, добавьте мед или другой подсластитель по вкусу и тщательно все перемешайте.
9. Дополните десерт нарезанной клубникой или сезонными фруктами по вкусу и подавайте к столу.
10. Полезный и вкусный десерт из семян чиа с кокосовым молоком готов.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX