Панкейки на завтрак — Пышные, нежные американские панкейки.
— Пышные, нежные американские панкейки.
~150 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 1400/35/45/210
Ингредиенты:
Мука - 250 г
Молоко - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2,5 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ст. л. (10 г)
Соль - щепотка
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром, добавьте молоко и масло. Всыпьте муку с разрыхлителем и солью, перемешайте. Белки взбейте до стойких пиков, аккуратно вмешайте в тесто. Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя панкейки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Рецепты по карману