Салат из кабачков с корейской заправкой — Хрустящий, острый салат из кабачков и огурцов.
— Хрустящий, острый салат из кабачков и огурцов.
~200 руб.
~КБЖУ на весь салат (5-6 порций): 600/12/40/45
Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг (2-3 средних)
Огурцы - 3 шт. (около 300 г)
Заправка корейская (сухая) - 1 пачка (около 20-30 г)
Масло растительное - 40 мл
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - пучок
Кунжут чёрный - 1 ст. л.
Кабачки и огурцы нарежьте тонкими слайсами, посолите, оставьте на 5 минут. Отожмите, слейте сок. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, рубленую петрушку, кунжут и корейскую заправку. Разогрейте масло до кипения, залейте салат, перемешайте. Уберите в холодильник на 1 час.
Рецепты по карману