Ленивая овсянка а-ля «Клубничное рафаэлло» Ингредиенты: - 50 г овсянки - 100 г молока - Сублимированная или свежая клу
Ингредиенты:
- 50 г овсянки
- 100 г молока
- Сублимированная или свежая клубника (можно использовать и другие ягоды)
- 3 столовые ложки греческого йогурта
- 15 г семян чиа
- По желанию: кокосовая сгущенка (~1-2 столовые ложки) — в этом случае сахар или сахарозаменитель могут не понадобиться
- 1 чайная ложка кокосовой стружки
- Сахар или сахарозаменитель по вкусу
- 100 г греческого йогурта для верхнего слоя (по желанию с подсластителем)
- Миндальные лепестки
- 4 дольки шоколада
Приготовление:
Соедините овсянку с молоком, тремя ложками йогурта, семенами чиа, кокосовой стружкой и добавьте подсластитель по вкусу (либо сгущенку). Полученную массу выложите первым слоем.
Измельчите сублимированную клубнику и выложите её вместе с миндальными лепестками. Сверху добавьте 100 г греческого йогурта, предварительно подсластив его.
Залейте растопленным шоколадом и украсьте ягодами. Уберите в холодильник на ночь, а утром насладитесь десертом.
Вкусно и полезно — Подписаться