Отбивные со сметаной Ингредиенты: - Свинина - 500 г - Сметана - 3 ст. л - Горчица - 2 ч. л - Сыр - 100 г - Масло расти
Ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Сметана - 3 ст. л
- Горчица - 2 ч. л
- Сыр - 100 г
- Масло растительное - 1 ст. л
- Соль - 1 ч. л
- Перец - 1 щепотка
Приготовление:
Нарежьте свинину пластами толщиной 1 см и отбейте их молоточком.
Посыпьте отбивные солью и перцем, затем аккуратно выложите их на противень, смазанный растительным маслом.
Запекайте отбивные около 15 минут, после чего полейте их сметаной, смешанной с тертым сыром и горчицей. Затем снова поставьте в духовку до готовности.
Отбивные получаются очень вкусными и могут быть поданы как горячими, так и теплыми.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться