Шоколадный мусс Ингредиенты: - Творог обезжиренный - 300 г. - Йогурт натуральный - 100 мл. - Какао - 1,5 ст. л. - Жела
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 300 г.
- Йогурт натуральный - 100 мл.
- Какао - 1,5 ст. л.
- Желатин - 10 г.
- Вода - 0,25 ст.
- Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
В творог влейте йогурт, добавьте подсластитель и какао. Хорошо взбейте в блендере.
Желатин распустите в теплой воде, оставьте на 25 минут, затем нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Постоянно помешивайте, пока желатин полностью не растворится.
Продолжая взбивать, добавьте желатин в творожный крем. Разложите десерт по креманкам и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться