08.07.2026 16:22
Пряный морковный салат с кунжутом Ингредиенты: - Морковь - 500 г (4-5 шт.) - Огурцы - 200 г (3-4 шт.) - Свежий имбирь
Пряный морковный салат с кунжутом
Ингредиенты:
- Морковь - 500 г (4-5 шт.)
- Огурцы - 200 г (3-4 шт.)
- Свежий имбирь - 3 см
- Чеснок - 1 зубок
- Кунжутное (или оливковое) масло - 1 ст. л.
- Соевый соус - 50 мл
- Кунжут - 20 г
Приготовление:
Морковь необходимо вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Чеснок и имбирь очистить: чеснок мелко нарезать, а имбирь натереть.
Затем чеснок и имбирь растереть в ступке до получения однородной массы. Добавить соевый соус и кунжутное масло, тщательно перемешать. Можно использовать и растительное масло, но кунжутное придаёт блюду более яркий аромат.
Заправку влить в салат и тщательно перемешать. Дать настояться в холодильнике около 30 минут. Перед подачей посыпать салат кунжутом.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Морковь - 500 г (4-5 шт.)
- Огурцы - 200 г (3-4 шт.)
- Свежий имбирь - 3 см
- Чеснок - 1 зубок
- Кунжутное (или оливковое) масло - 1 ст. л.
- Соевый соус - 50 мл
- Кунжут - 20 г
Приготовление:
Морковь необходимо вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Чеснок и имбирь очистить: чеснок мелко нарезать, а имбирь натереть.
Затем чеснок и имбирь растереть в ступке до получения однородной массы. Добавить соевый соус и кунжутное масло, тщательно перемешать. Можно использовать и растительное масло, но кунжутное придаёт блюду более яркий аромат.
Заправку влить в салат и тщательно перемешать. Дать настояться в холодильнике около 30 минут. Перед подачей посыпать салат кунжутом.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться