🍗 Субботний рецепт: курица на соли
Очень простой способ запечь курицу так, чтобы она получилась сочной, сохранив при этом хрустящую корочку.
Соль создает эффект «сухой сауны» — кожица становится хрустящей, а мясо остается очень сочным внутри. При этом курица не пересаливается и не требует маринада или специй.
Ингредиенты:
🔸 Курица целая — 1 шт
🔸 Соль крупная (не йодированная) — 1 пачка
Как готовить:
1️⃣ Курицу хорошо промыть и обязательно обсушить бумажными полотенцами.
2️⃣ Ножки связать (или зафиксировать фольгой), крылья можно прикрыть, чтобы не подгорели.
3️⃣ В форму с бортиками равномерно высыпать слой соли.
4️⃣ Выложить курицу на соль спинкой вниз — важно, чтобы она лежала плотно и не переворачивалась.
5️⃣ Духовку разогреть до 180 градусов.
6️⃣ Запекать примерно 60 минут (для курицы около 1,5–2 кг). Готовность проверить просто: при проколе бедрышка должен выделяться прозрачный сок.
После запекания аккуратно снять курицу с соли и дать ей немного остыть перед подачей.
Другие главы канала «ProЗдоровье»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 18.05.2026
🍷 В Минздраве назвали самые «пьющие» регионы России
Самый высокий уровень потре…
Глава от 18.05.2026
👵🏼 105-летняя женщина раскрыла секрет своего долголетия
Несколько дней назад жи…
Глава от 18.05.2026
🚶♂️ Почему скандинавская ходьба полезнее обычной
18 мая — Всемирный день сканд…
Глава от 18.05.2026
Хорошего дня! ☺️
Глава от 17.05.2026
🍰 Психотерапевт объяснил, почему мы переедаем
Врач-психотерапевт Татьяна Потапо…
Глава от 17.05.2026
🩺 Почему «рабочее давление» — опасный миф
Многие люди годами живут с давлением …
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,510,976 постов
из 199,491 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@vitameal_brand
VitaMeal. Время для жизни☀️
Витамины, омега-3, БАДы, добавки для здоровья, красоты и спорта. Предложения - vitameal.com/contacts https://gosuslugi.ru/snet/67ac95b02189cb207b458bce
👥 34 354 · +3 101/7д
@cosmetikcaswb
Стикеры
Оживите общение в MAX с нашими уникальными стикерами и эмодзи! Яркие наборы для любых эмоций и ситуаций. Пополняйте коллекцию и делайте диалоги выразительнее. Подпишитесь…
👥 29 283 · -831/7д
@otziv_obzor
Код молодости
Как замедлить старение, сохранить тело и не развалиться. Без магии и таблеток. Сотрудничество: clck.ru/3QrtUg Канал на Telega.in: https://telega.in/m/otziv_obzor
👥 28 178 · -214/7д
@zdorov_budu1
Тайны здоровья
Мудрые советы для крепкого здоровья собраны именно здесь! Будьте здоровы! Реклама - https://clck.ru/3SPRVC Помощник - clck.ru/3SkUZc
👥 24 725 · +759/7д
@anyclass_faceonline
Гимнастика для лица
Анастасия Бурдюг - ваш тренер по гимнастике лица 17 лет опыта | 500 000+ учениц сохранили молодость без инъекций Записаться на курс SUPER Лицо http://anyclass.com/ma…
👥 18 862 · +592/7д
@revitonica
Ревитоника
Ревитоника — это канал о естественном омоложении лица через массаж, упражнения и самомассаж. Здесь вы найдете проверенные техники для подтяжки овала, разглаживания морщин…
👥 18 040 · +274/7д
Популярные посты канала «ProЗдоровье»
❤️🔥 Что влияет на либидо
Весна считается временем, когда сексуальное влечение разгорается с особенной силой. Однако это всего лишь стереот…
👁 62 473 просмотров
🚶🏻♀️Скорость ходьбы напрямую связана с продолжительностью жизни
У людей, которые ходят быстрее, снижен риск ранней смерти.
К такому вывод…
👁 61 850 просмотров
🌱 Почему вербу из леса нужно промывать водой
Перед Вербным воскресеньем многие приносят домой ветки вербы, но мало кто задумывается о безоп…
👁 61 343 просмотров
🤯 Жир на животе и низкая мышечная масса повышают риск смерти на 83%
Ученые наблюдали за людьми 50+ в течение 14 лет и сделали важный вывод:…
👁 61 104 просмотров
👵🏼 Людей старше 66 лет предупредили об опасной ошибке в питании
Недавнее исследование ученых из Университета Шарджи показало, что при недос…
👁 60 943 просмотров
Хорошего дня! 😛
👁 60 894 просмотров
📊 Названы самые «худые» и «толстые» регионы России
Самая высокая распространенность ожирения среди взрослых выявлена в Сибирском и Уральско…
👁 60 893 просмотров
👩🏻⚕️ В России утвердили новые правила диспансеризации женщин
В России обновили рекомендации по диспансеризации, и одно из ключевых изменен…
👁 60 717 просмотров
☀️ Как стать счастливым?
Исследованиях в области социальной психологии и нейробиологии показывают, что счастье складывается из трех вещей: …
👁 60 636 просмотров
Хорошего дня! 🙌
👁 60 452 просмотров
Хорошего дня! 🌅
👁 60 422 просмотров
🩴 Врач призвала пожилых людей отказаться от ношения тапок
Испанский физиотерапевт Мария Хесус Лечуга предупредила: привычка постоянно ходи…
👁 60 193 просмотров
🤯 Метеозависимость — реальный или вымышленный диагноз?
С точки зрения доказательной медицины перепады погоды на организм здоровых людей ока…
👁 60 158 просмотров
🚴♂️ Первая помощь при ушибах и переломах — правило R.I.C.E.
С наступлением тепла на улицы возвращаются велосипеды и электросамокаты, а с н…
👁 59 815 просмотров
🫀 Как ОРВИ «бьет» по сердцу
Вирусная инфекция нагружает организм системно: растет температура, учащается пульс, усиливается воспаление.
…
👁 59 784 просмотров
🧬 Как татуировки влияют на иммунитет
Новые исследования показывают, что пигменты, вводимые под кожу, могут взаимодействовать с иммунной сис…
👁 59 774 просмотров
🚴🏻♀️ Назван самый эффективный вид физической нагрузки против деменции
Регулярная езда на велосипеде может снижать риск развития деменции э…
👁 59 703 просмотров
🍿 Оказывается, попкорн полезен. Но есть нюанс
За попкорном давно закрепилась репутация вкусного, но бесполезного снека. Однако при правильн…
👁 59 656 просмотров
Хорошего дня! ✨
👁 59 617 просмотров
🍳 Почему яичница – идеальный завтрак
Если вы начинаете утро с яичницы — это хороший выбор с точки зрения пользы для здоровья. Яйца дают орг…
👁 59 509 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале ProЗдоровье
ProЗдоровье — ваш гид по здоровому образу жизни и долголетию от проекта Здоровье Mail. Здесь вы найдёте проверенные советы по питанию, профилактике болезней и укреплению иммунитета. Подписывайтесь, чтобы жить дольше и чувствовать себя лучше каждый день!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.