Вторая жизнь кулича или ПУДИНГ с вишней 🍒 кулич 350 г яйца 2 шт. молоко 250 мл сливки 33% 250 мл ванильный сахар 5 г за
кулич 350 г
яйца 2 шт.
молоко 250 мл
сливки 33% 250 мл
ванильный сахар 5 г
замороженная вишня 100 г
С кулича срезать глазурь и нарезать его небольшими кусочками. Смешать молоко, сливки, ванильный сахар и яйца.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить в один слой кусочки кулича, произвольно положить вишню (не размораживать) полить половиной молочной смеси. Выложить оставшийся кулич, снова вишню и полить остатками молочной смеси.
Выпекать при температуре 180° в течение 45 минут. Мне больше нравится в горячем виде ☕