Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
19 412 подписчиков · @e_semika
К каналу →
Дайджест «Съедобного научпопа»: Январь – Март 2026 Собрала все важные посты квартала в одну удобную шпаргалку. Читайте, пересылайте друзьям и помните: химия — это не страшно, если…
Читать далее →
64 351
Pinned chat message changed
Читать далее →
35 745

Ярославль vs Благовещенск: где жизнь слаще?

Ярославль vs Благовещенск: где жизнь слаще?
#переезд

Часть 1. Про магию расстояний, климат и цены

Меня часто спрашивают: ну как оно там, на новом месте? Не тянет ли обратно и какой город всё-таки «выигрывает» в битве за комфорт?

Ну что ж, ковчег наш пришвартовался в Ярославле уже два года как. За это время мы успели отжить положенное в съёмной квартире, честно предупредив хозяев про наш «зоопарк», и наконец-то обзавестись своим жильём.

Лотки расставлены на постоянной основе, Габапентин давно на дне аптечки, и теперь я могу подбить дебет с кредитом уже не на эмоциях, а с трезвым расчётом.

Что я могу сказать: реакция адаптации прошла успешно, хотя осадок от некоторых контрастов до сих пор не растворился.

Первое, что до сих пор кажется мне магией — это расстояния.

В Благовещенске ты как в колбе под вакуумом: слева Китай, справа тайга, а до ближайшего цивилизованного соседа — Хабаровского края — пилить и пилить.

Здесь же география работает на нас. Нам стабильно раз в месяц нужно в Москву по работе, и это теперь не «полёт в стратосферу», а бодрая поездка на «Ласточке». А выходные? Прыгнули в машину — и привет, Рыбинск, Кострома или Иваново. Для дальневосточника это до сих пор какой-то телепорт: три часа — и ты в другой реальности.

Про топографический порядок и геометрию

В Благе улицы идут идеальными квадратами. Заблудиться там невозможно, но можно случайно замкнуть цикл. Однажды я искала там одно место: шла, сворачивала по правилам «перпендикулярности» и в итоге с триумфом вернулась ровно в ту же точку, откуда начала. Геометрия города не даст потеряться, она просто вернет тебя на старт. 😁

Ярославль же в этом плане — коварный искуситель с его радиально-кольцевой планировкой, тут нужны навыки навигации уровня «капитан дальнего плавания» (по крайней мере мне, я плохо ориентируюсь в пространстве).

Про климат
После амурских -30 зимой (когда ресницы слипаются от инея) и +30 летом, я здесь просто выдохнула. Зима в Ярославле не пытается тебя аннигилировать прямо у подъезда. Да, серо, да, влажно, но это «мягкое» серое небо я не променяю на тот резко-континентальный экстрим.

Цены — отдельная песня, от которой до сих пор в восторге моя внутренняя жаба. 🐸

Когда мы только переехали, я в магазинах чувствовала себя чуть ли не олигархом. Сами посудите: бананы в Благе мы брали по 180–210 руб., здесь — по 130 руб. С каждого литра молока экономим по 30 рублей. Кажется, мелочь, но в масштабах даже нашей небольшой «банды» за месяц набегает приятная сумма.

P.S. на видео набережная Благовещенска

Продолжение ниже...
Часть 2. Про «грязные ногти», авторское ПДД и тоску по чисанси Начало выше А уж стоимость квадрата в Ярославле по сравнению с Благовещенском вообще кажется ошибкой в расчётах. В …
Читать далее →
63 244
Предупреждение: если вы сейчас завтракаете или обладаете тонкой душевной организацией — мимо. Я серьезно. Вернитесь к посту после воскресного кофе. 😁 Потому что снова в эфире #Мам…
Читать далее →
64 149
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 10.07.2026
Пятница — идеальное время, чтобы вспомнить про отдых. А заодно — проверить, нажа…
👁 1 452 просмотров
Глава от 10.07.2026
Кинза — это семейный тест на терпимость. И дело тут чаще всего не в генетике. О…
👁 4 356 просмотров
Глава от 10.07.2026
Про суп, кошачьи рандеву и наследственные грабли В моем детском гастрономическо…
👁 5 112 просмотров
Глава от 09.07.2026
Хроники «бесшлаковой» диеты, или как я сходила на колоноскопию Первым делом мне…
👁 5 986 просмотров
Глава от 09.07.2026
Каюсь: я знатный ипохондрик. Но если честно, именно этот внутренний паникёр ког…
👁 6 567 просмотров
Глава от 08.07.2026
Кстати, про ферритин. Я уже рассказывала, что не всегда была такой бодрой и вес…
👁 6 739 просмотров
Глава от 08.07.2026
Нас стало заметно больше, а значит — пора знакомиться! 🥰 Я Лена, мне 43 годика,…
👁 7 017 просмотров
Глава от 08.07.2026
Правда, что ферритин у женщин должен быть равен весу? #правда_или_миф Очень уд…
👁 7 197 просмотров
Глава от 08.07.2026
Острая еда вызывает язву? Съел человек тарелку том-яма или бахнул аджики, а в ж…
👁 7 334 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — авторские рецепты без строгих правил, где готовка превращается в творчество. Более 420 тысяч подписчиков уже нашли вдохновение в простых и неожиданных б…
👥 420 513 · +6 106/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Более 313 000 любителей домашней кухни уже с нами! Простые и вкусные рецепты на каждый день: от завтраков до ужинов. Пошаговые инструкции, секреты приготовления и идеи дл…
👥 313 313 · -11/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Погрузитесь в мир домашних заготовок с каналом « Рецепты». Здесь вы найдете проверенные рецепты варенья, солений и консервов на любой вкус. От классических до оригинальн…
👥 252 661 · -121/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 202 488 · -1 567/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Сборник проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и рыбы до румяной выпечки и запеченных овощей. Простые пошаговые инструкции, советы по температуре и времени. Го…
👥 196 015 · +1 104/7д
🏷 Темы и теги
#переезд #химия еды #разбор составов #лайфхаки для дома #научпоп #нутрициология #зож #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

▪️Разбор составов продуктов, химия еды и косметики
▪️Лёгкая уборка, лайфхаки для дома и здоровье без мифов
▪️Рецепты, ЗОЖ без мучений и щепотка юмора

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 11,011,870 постам из 201,377 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.