🥩 Буженина из свиной рульки 🍖 🐷 Ингредиенты: 🥩 Свиная рулька — 1 шт. 🍖 Свинина — 250 г 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧂 Соль, спе
🐷 Ингредиенты:
🥩 Свиная рулька — 1 шт.
🍖 Свинина — 250 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧂 Соль, специи — по вкусу
🍖 Приготовление:
🥩 Надрежьте кожу рульки крест-накрест.
🍖 Смешайте свинину, чеснок, соль и специи.
🧄 Полученной массой заполните разрезы.
🥩 Завяжите рульку кулинарной нитью.
🍖 Запекайте при 180 °C 2,5–3 часа.
Приятного аппетита! 🍽