07.06.2026 06:50
Блинчики с начинкой из бананов, сгущёнки и сливок 🥞🍌🥛 Ингредиенты: - яйца 🥚 — 2 шт.; - сахар — 3 ст. л.; - соль —
Блинчики с начинкой из бананов, сгущёнки и сливок 🥞🍌🥛
Ингредиенты:
- яйца 🥚 — 2 шт.;
- сахар — 3 ст. л.;
- соль — ½ ч. л.;
- кислое молоко — 250 мл;
- мука — 200 г;
- сода — 1 ч. л.;
- кипяток — 250 мл;
- растительное масло — 3 ст. л. (для теста).
Для начинки:
- бананы 🍌 — 4 шт.;
- варёная сгущёнка 🥛 — 1 банка;
- сливки (≥30% жирности) 🧁 — 200 мл;
- сахарная пудра — по вкусу;
- ванилин — по вкусу.
Как готовить (быстро и просто):
1. Взбейте яйца с сахаром и солью 🥚. Добавьте кислое молоко, муку с содой — перемешайте до однородности.
2. Влейте кипяток, затем масло — ещё раз перемешайте. Дайте тесту постоять 10–15 минут ⏱.
3. Жарьте тонкие блинчики 🥞 на разогретой сковороде.
4. Для начинки:
- взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков 🧁;
- разомните бананы в пюре 🍌;
- подготовьте сгущёнку 🥛.
5. На блинчик нанесите слой сгущёнки, сверху распределите банановое пюре и сливки.
6. Аккуратно заверните в трубочку (оставляя края свободными, чтобы начинка не вытекала) 🔄.
7. Охладите 30–40 минут в холодильнике ❄️ — или подавайте сразу!
Готово! 🎉
Подавайте с чашкой ароматного чая ☕ — наслаждение гарантировано!
Ингредиенты:
- яйца 🥚 — 2 шт.;
- сахар — 3 ст. л.;
- соль — ½ ч. л.;
- кислое молоко — 250 мл;
- мука — 200 г;
- сода — 1 ч. л.;
- кипяток — 250 мл;
- растительное масло — 3 ст. л. (для теста).
Для начинки:
- бананы 🍌 — 4 шт.;
- варёная сгущёнка 🥛 — 1 банка;
- сливки (≥30% жирности) 🧁 — 200 мл;
- сахарная пудра — по вкусу;
- ванилин — по вкусу.
Как готовить (быстро и просто):
1. Взбейте яйца с сахаром и солью 🥚. Добавьте кислое молоко, муку с содой — перемешайте до однородности.
2. Влейте кипяток, затем масло — ещё раз перемешайте. Дайте тесту постоять 10–15 минут ⏱.
3. Жарьте тонкие блинчики 🥞 на разогретой сковороде.
4. Для начинки:
- взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков 🧁;
- разомните бананы в пюре 🍌;
- подготовьте сгущёнку 🥛.
5. На блинчик нанесите слой сгущёнки, сверху распределите банановое пюре и сливки.
6. Аккуратно заверните в трубочку (оставляя края свободными, чтобы начинка не вытекала) 🔄.
7. Охладите 30–40 минут в холодильнике ❄️ — или подавайте сразу!
Готово! 🎉
Подавайте с чашкой ароматного чая ☕ — наслаждение гарантировано!