🐟 Шашлык из скумбрии на мангале🔥 Ингредиенты: - Скумбрия крупная — 1 шт. 🐟 - Лук репчатый — 2 шт. 🥗 - Лимонный сок
Ингредиенты:
- Скумбрия крупная — 1 шт. 🐟
- Лук репчатый — 2 шт. 🥗
- Лимонный сок — 2-3 ст.л. 🍋
- Соль — 0,5 ч.л. 🧂
- Чёрный молотый перец — 0,25 ч.л. 🌰
Приготовление:
1. Почистите рыбу, нарежьте крупными кусками. 🥢
2. Лук нарежьте кольцами, смешайте с рыбой, соком лимона, солью и перцем. 🍋
3. Насадите куски рыбы и лука на шампуры, чередуя. 🍜
4. Жарьте на углях до золотистой корочки, периодически переворачивая. 🔥
Приятного аппетита! 🍻