11.06.2026 06:03
Томатная окрошка 🍅🥗 Ингредиенты: - Томатный сок 🍅 — 0,5 л; - Картофель крупный 🥔 — 1 шт. (237 г); - Яйца 🥚 — 2–3
Томатная окрошка 🍅🥗
Ингредиенты:
- Томатный сок 🍅 — 0,5 л;
- Картофель крупный 🥔 — 1 шт. (237 г);
- Яйца 🥚 — 2–3 шт.;
- Огурец 🥒 — 1 шт. (100 г);
- Редис 🥕 — 4 шт. (110 г);
- Зелёный лук 🌿 — 20 г;
- Кинза 🌿 — 15 г;
- Соль 🧂, перец 🌶️ — по вкусу;
- Сметана 🥛 — для подачи.
Как готовить:
1. Отварите картофель и яйца, остудите.
2. Нарежьте картофель, яйца, огурец и редис кубиками.
3. Мелко порубите зелёный лук и кинзу.
4. Смешайте овощи, добавьте зелень, посолите, поперчите.
5. Залейте томатным соком, тщательно перемешайте.
6. Охладите перед подачей.
Подавайте охлаждённой, дополнив ложкой сметаны 🥛. Приятного аппетита! 😋
Ингредиенты:
- Томатный сок 🍅 — 0,5 л;
- Картофель крупный 🥔 — 1 шт. (237 г);
- Яйца 🥚 — 2–3 шт.;
- Огурец 🥒 — 1 шт. (100 г);
- Редис 🥕 — 4 шт. (110 г);
- Зелёный лук 🌿 — 20 г;
- Кинза 🌿 — 15 г;
- Соль 🧂, перец 🌶️ — по вкусу;
- Сметана 🥛 — для подачи.
Как готовить:
1. Отварите картофель и яйца, остудите.
2. Нарежьте картофель, яйца, огурец и редис кубиками.
3. Мелко порубите зелёный лук и кинзу.
4. Смешайте овощи, добавьте зелень, посолите, поперчите.
5. Залейте томатным соком, тщательно перемешайте.
6. Охладите перед подачей.
Подавайте охлаждённой, дополнив ложкой сметаны 🥛. Приятного аппетита! 😋