🌮 ЛАМАДЖО НА ШАМПУРАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: 💚 Куриный фарш — 500 г (куриное филе + лук репчатый + специи + зелень)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
💚 Куриный фарш — 500 г (куриное филе + лук репчатый + специи + зелень)
💚 Лаваш — 5 прямоугольников
💚 Сыр сулугуни — 30 г
Для соуса:
💚 Аджика грузинская — 1 ч. ложка
💚 Соевый соус — 1 ст. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В куриный фарш добавьте свежую рубленую зелень, перемешайте.
На лист лаваша выложите фарш тонким слоем, сверху — следующий лист лаваша. Повторяйте, пока фарш не закончится (последним должен быть лаваш).
Разрежьте получившийся слоёный прямоугольник на 4 полоски. Поверните полоски внутренней частью вверх, нанижите на шампуры.
Запекайте в аэрогриле 25 минут при 180°C. Достаньте, смажьте соусом, посыпьте тертым сулугуни. Запекайте ещё 3-4 минуты.
Готово! Очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус