29.05.2026 11:59
Запечённая капуста с жареными грибами
🥬 Запечённая капуста с жареными грибами
Ингредиенты
• Капуста — 700 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 1 долька
• Грибы — 300 г
• Рафинированное подсолнечное масло — 3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Капусту и морковь нарежьте произвольно и выложите в миску. Перемешайте.
2. Добавьте соль, перец и подсолнечное масло, снова перемешайте.
3. Выложите капусту с морковью в пакет для запекания. Пакет завяжите, наколите в нескольких местах и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.
4. Если любите, когда капуста немного подгорит и становится более ароматной, можно подержать её в духовке чуть дольше.
5. Пока капуста запекается, обжарьте грибы с нарезанным полукольцами луком и измельчённым чесноком.
6. Если грибы свежие, учтите, что они выделят жидкость, поэтому дождитесь её испарения. Если необходимо, посолите грибы по вкусу.
7. Аккуратно, чтобы не обжечься, разверните пакет и выложите запечённую капусту в миску.
8. Добавьте к капусте жареные грибы с луком и чесноком, перемешайте.
9. Подавайте запечённую капусту с жареными грибами сразу, присыпав зеленью.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Капуста — 700 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 1 долька
• Грибы — 300 г
• Рафинированное подсолнечное масло — 3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Капусту и морковь нарежьте произвольно и выложите в миску. Перемешайте.
2. Добавьте соль, перец и подсолнечное масло, снова перемешайте.
3. Выложите капусту с морковью в пакет для запекания. Пакет завяжите, наколите в нескольких местах и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.
4. Если любите, когда капуста немного подгорит и становится более ароматной, можно подержать её в духовке чуть дольше.
5. Пока капуста запекается, обжарьте грибы с нарезанным полукольцами луком и измельчённым чесноком.
6. Если грибы свежие, учтите, что они выделят жидкость, поэтому дождитесь её испарения. Если необходимо, посолите грибы по вкусу.
7. Аккуратно, чтобы не обжечься, разверните пакет и выложите запечённую капусту в миску.
8. Добавьте к капусте жареные грибы с луком и чесноком, перемешайте.
9. Подавайте запечённую капусту с жареными грибами сразу, присыпав зеленью.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX