Куриное филе в цитрусовом соусе — Сочная курица с апельсином, лимоном и розмарином в медово-цитрусовом соусе.
— Сочная курица с апельсином, лимоном и розмарином в медово-цитрусовом соусе.
~400 руб.
~КБЖУ на всю порцию (3-4 порции): 1100/100/35/40
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Розмарин - 2-3 веточки
Для соуса:
Масло оливковое - 2 ст. л.
Мёд - 1 ст. л.
Сок апельсина - от 1/2 шт.
Соль, перец - по вкусу
На курином филе сделайте неглубокие надрезы. Противень застелите пергаментом, выложите кружочки апельсина и лимона, веточки розмарина. Сверху разместите куриное филе. Для соуса смешайте оливковое масло, мёд, сок половины апельсина, соль и перец. Полейте курицу соусом. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 30 минут. Подавайте с дольками апельсина и зеленью.
Рецепты по карману