Это не грудка, это шедевр — Нежное куриное филе с сочной начинкой из помидора, яйца и сыра под томатно-сметанной заправкой.
— Нежное куриное филе с сочной начинкой из помидора, яйца и сыра под томатно-сметанной заправкой.
~400 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4-5 порций): 1300/110/55/35
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Помидор - 1 шт.
Яйцо (варёное) - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Сметана - 1 ст. л.
Паста томатная - 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) - пучок
Соль, перец - по вкусу
Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пласты, слегка отбейте, посолите, поперчите. Для начинки мелко нарежьте лук, помидор, варёное яйцо и зелень. Добавьте сметану, томатную пасту и половину тёртого сыра, перемешайте. Выложите начинку на филе, сверху посыпьте оставшимся тёртым сыром. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут.
Рецепты по карману