Постный пирог из ничего: с яблоками, вишней и орешками
— Нежный, ароматный постный пирог с яблоками, вишней и орешками.
~250 руб.
~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 2100/30/70/340
Ингредиенты:
Мука - 300 г
Вода тёплая - 200 мл
Сахар - 120 г
Масло растительное - 90 мл
Мёд - 2 ст. л.
Яблоки - 3 шт. (около 300 г)
Вишня (замороженная) - 100 г
Орехи (грецкие) - 50 г
Разрыхлитель - 7 г (1,5 ч. л.)
Цедра апельсина - от 1 шт.
Соль, ваниль - по щепотке
В миске смешайте тёплую воду, сахар, мёд, соль, ваниль, апельсиновую цедру и растительное масло. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к жидкой смеси, перемешайте. Яблоки нарежьте кубиками, вишню (не размораживая) и орехи порубите. Добавьте фрукты и орехи в тесто, перемешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до сухой шпажки.
Рецепты по карману