20.07.2026 10:06
Куриная запеканка с кабачком и помидорами Ингредиенты: Для фарша: - Филе куриное (прокрутить через мясорубку) - 1 кг -
Куриная запеканка с кабачком и помидорами
Ингредиенты:
Для фарша:
- Филе куриное (прокрутить через мясорубку) - 1 кг
- Лук - 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Для верхнего слоя:
- Кабачок - 300 г
- Помидор - 1 шт (крупная)
- Сыр твердый нежирный - 50 г
- 2 яйца
- Натуральный йогурт - 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для фарша. Выложите его в смазанную форму, формируя небольшие бортики высотой около 1 см, чтобы жидкая начинка не растекалась.
Кабачок нарежьте кольцами и уложите по всей поверхности фарша.
Смешайте йогурт и яйца, добавьте по вкусу соль и перец. Аккуратно вылейте полученную смесь на кабачок.
Помидор нарежьте тонкими кольцами и выложите поверх слоя с йогуртом. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре 200-220 градусов до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
Для фарша:
- Филе куриное (прокрутить через мясорубку) - 1 кг
- Лук - 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Для верхнего слоя:
- Кабачок - 300 г
- Помидор - 1 шт (крупная)
- Сыр твердый нежирный - 50 г
- 2 яйца
- Натуральный йогурт - 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для фарша. Выложите его в смазанную форму, формируя небольшие бортики высотой около 1 см, чтобы жидкая начинка не растекалась.
Кабачок нарежьте кольцами и уложите по всей поверхности фарша.
Смешайте йогурт и яйца, добавьте по вкусу соль и перец. Аккуратно вылейте полученную смесь на кабачок.
Помидор нарежьте тонкими кольцами и выложите поверх слоя с йогуртом. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре 200-220 градусов до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться