Диетический курино-грибной жюльен «бутик на выезде» Калорийность: 82.43 ккал/100 г. Б/Ж/У: 13.48 / 1.58 / 2.73. Ингред
Калорийность: 82.43 ккал/100 г. Б/Ж/У: 13.48 / 1.58 / 2.73.
Ингредиенты:
- 800 г куриного филе
- 3 луковицы
- 300 г пастообразного творога (0,3%)
- 150 мл ряженки
- 250 г шампиньонов
- 50 г полутвердого сыра
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и слегка отбить, чтобы они стали плоскими. Лук мелко нарезать, а шампиньоны — тонкими пластинками. Сыр натереть на крупной терке. Ряженку взболтать с творогом.
В форме для запекания выложить слои: куриное филе, грибы, лук и «ляпки» творожно-ряженочной массы (2-3 слоя, соль по вкусу). Верхний слой посыпать сыром. Запекать в духовке около 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться