Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты
10 068 подписчиков · @meat_kitchen
К каналу →
16.07.2026 11:41
Авто из Европы Автомобили из Европы — под ключ в РФ Ищете современный автомобиль с отличной комплектацией и честной историей? В наличии: BMW X1 2023 — 2 380 000 ₽ Kia XCeed 202…
Читать далее →
1 605
16.07.2026 12:05
Самая сочная птица 🧑🏻‍🍳Приготовление: Берёшь индейку нужного веса. Нарезаешь примерно двадцать апельсинов. Выжимаешь сок и перекладываешь сок с мякотью в кулер. Готовишь соляной…
Читать далее →
2 733
16.07.2026 14:05

Делаем концентрированный говяжий бульон🔥 📖Ингредиенты: 🔪2 кг говяжьих костей 🔪2 морковки 🔪3 средних луковицы 🔪4 стебля

Делаем концентрированный говяжий бульон🔥

Вам предодобрено 30 000 рублей под 0% на 30 дней
Ставка 0% вы получаете 30 000 рублей и возвращаете 30 000 через 30 дней без переплат!
Получить деньги на карту
 📖Ингредиенты:

🔪2 кг говяжьих костей
🔪2 морковки
🔪3 средних луковицы
🔪4 стебля сельдерея
🔪2 ст л томатной пасты
🔪3 лавровых листика
🔪1 головка чеснока
🔪2 ч л итальянских трав
🔪10 л воды

🧑🏻‍🍳Приготовление:

🔪Выкладываем мясо на пергамент, затем добавляем морковку, лук, томатную пасту, сельдерей, лавровый лист, специи, чеснок и отправляем в заранее прогретую духовку до 180 градусов, на 30 минут
🔪Перекладываем мясо и овощи в кастрюлю, заливаем водой и отправляем варится 6-8 часов, пока бульон не выпариться в 5 раз
🔪Далее остужаем бульон, достаём из него мясо, процеживаем его и разливаем по тарам
🔪Отправляем в холодильник до застывания
🔪Хранить этот бульон можно целый год

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
Открыть в Макс Найти похожие
2 715
16.07.2026 15:03
Авторские ножи из дамасской стали. Осталось 7 наборов Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап д…
Читать далее →
1 370
16.07.2026 16:05
Тефтели ( один из вариантов)🔥 📖Ингредиенты: 700 гр. куриного фарша Пару зубчиков чеснока 1 луковица 4 ломтика батона 200 мл. сливок не менее 20 % жирности 100 гр. сыра Соль и спе…
Читать далее →
2 575
Другие главы канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 21.07.2026
Куриные отбивные с румяной шапочкой!🍗 📖Ингредиенты: •Бедро куриное 6шт •Соль п…
👁 273 просмотров
Глава от 21.07.2026
Сочный шашлык🔥 Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская …
👁 775 просмотров
Глава от 21.07.2026
Атлантическое сало 📖Ингредиенты: Сельдь слабосоленая филе (400г)(на канале ест…
👁 978 просмотров
Глава от 21.07.2026
«Ад каннибалов»: как кино довело режиссёра до суда Уже через десять дней после …
👁 1 236 просмотров
Глава от 21.07.2026
Осетинские пироги🔥 📖Ингредиенты: Тесто: 🌾1 кг муки 💦350 мл воды 🥛350 мл молока…
👁 1 226 просмотров
Глава от 21.07.2026
Топ 3 закуски под беленькую🔥 Хлеб+горчица+огурец+полендвица+лук Хлеб+яйцо+майон…
👁 1 468 просмотров
Глава от 21.07.2026
💋Запрещенный XXX канал с самыми развратными и позорными видео! Скоро закроем до…
👁 1 316 просмотров
Глава от 21.07.2026
Оливье с говядиной🤤 📖Ингредиенты: •Огурцы маринованные - 200 г. •Картошка - 25…
👁 1 447 просмотров
Глава от 21.07.2026
Горячее в горшочках на мангале 📖Ингредиенты: Филе куриного бедра Сыр Сметана Л…
👁 1 593 просмотров

Популярные посты канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты»

Рваная говядина Нам понадобится: 🔹Телятина 2,5 кг 🔹Для маринада на 1 кг мяса: 🔹Сушеный чеснок 1 ч.л. 🔹Черный молотый перец 1/2 ч.л. 🔹Молоты…
👁 64 189 просмотров
Баранья нога 🐏 Целиком в тандыре🔥 Приготовить по этому рецепту можно не только в ТАНДЫРЕ, но и на гриле либо в духовке, единственное, что м…
👁 61 957 просмотров
Рулет из Рибая 🥩 🔴Говяжий отруб 🔴Кориандр - 1 ч.л. 🔴Аджика - 2 ст.л. 🔴Горчица зерновая - 1 ст.л. 🔴Чёрный перец - 1 ч.л. 🔴Соль - по вкусу…
👁 61 936 просмотров
Эти грибочки улетают быстрее шашлыка – маринованные шампиньоны Ингредиенты: шампиньоны 1 кг Маринад: соль 60 г лавровый лист 3 шт душ…
👁 61 301 просмотров
Идеальная намазка из сала 🥪 📝Ингредиенты: 🛑Сало - 400 гр 🛑Острый чили - 1 шт 🛑Чеснок - 1 головка 🛑Соль - 1,5 ч. л 🛑Черный пе…
👁 60 945 просмотров
Сегодня готовим шашлык на мангале в интересном и проверенным маринаде 🔴Свиная шея 🔴Лук 🔴Соль 🔴Перец 🔴Аджика 🔴Греческий не сладкий йогурт 🍖…
👁 60 384 просмотров
Борщ в чугунке в печи 🥘 ✅Борщ томленый в печи 5 часов и закуска из костного мозга. Борщ без зажарки, но он очень вкусный, можно приготовить…
👁 59 943 просмотров
Картошка по-охотничьи 🥘 🔖Ингредиенты: 🔹Картофель - 1-1,5кг 🔹Лук - 1 шт 🔹Болгарский перец - 1-2 шт 🔹Колбаски по-охотничьи - 500-600 г 🔹У…
👁 59 120 просмотров
Запеченная грудинка 🥓 📝Ингредиенты: 🛑Грудинка (свинина) - 1 кг 🛑Майонез - 4-5 ст.л. 🛑Горчица - 4-5 ч.л. 🛑Чеснок - 3 зубчика …
👁 59 040 просмотров
🔪 Картофель по-охотничьи🔥 Ингредиенты: Картофель Колбаски охотничьи Болгарский перец Лук репчатый Укроп, зелёный лук Подсолнечное масло Сол…
👁 58 608 просмотров
Шурпа в афганском казане 🥘 🔖Ингредиенты: 🔹Свиные рёбра - 1,4 кг 🔹Болгарский перец - 4 шт 🔹Морковь - 3 шт 🔹Лук - 3 шт 🔹Чеснок - 3 зуб 🔹К…
👁 58 421 просмотров
Бургеры с курицей Нам понадобится: 🔹Куриное филе 600 гр 🔹Сок лимона 🔹Оливковое масло 🔹Соль и перец 🔹Чесночный порошок 1 ч.л. 🔹Черный перец…
👁 57 854 просмотров
🍚 Плов в казане по-восточному Ингредиенты: Рис «Лазер» — 1,3 кг Говядина (лопатка) — 1 кг Жёлтая морковь — 2 кг + 2 обычные моркови…
👁 57 476 просмотров
Ужин в сковороде заказывали? Такая курочка даже в духовке не получится ⠀ Нам понадобится: 🔸Куриные бедра - 1,5 кг 🔸Паприка – 1 ч.л. 🔸Соль –…
👁 57 435 просмотров
Для отличного времяпрепровождения в холодной Сибири нужен казан с домашней говядиной. 1️⃣ На первом фото — все ингредиенты: лук, морковь, л…
👁 57 095 просмотров
Картофельный тарт с ветчиной и сыром🧀 ▫️Картофель - 800г ▫️Масло растительное ▫️Ветчина - 200г ▫️Помидоры черри - 150г ▫️Шпинат - 30г ▫️Сы…
👁 56 544 просмотров
Баранья лопатка и говяжьи ребра в афганском казане 🔥 🔖Ингредиенты: 🔹Баранья лопатка 🔹Бараньи ребра 🔹Лук - 2 шт 🔹Сладкий перец - 2 шт 🔹Поми…
👁 56 155 просмотров
Утка в пиве с фейхуа🦆 •Утка 1 шт 2.2кг Рассол: •Вода 1.0л •Пиво темное 0.5л •Соль 100гр •Бадьян,анис, корица,перец горошек По вкусу •Цед…
👁 55 565 просмотров
Идеальная домашняя пицца ⠀ Нам понадобится: ▪️Тёплая вода - 250 мл (чуть горячее комнатной температуры) ▪️Сахар - 1 ст.л. ▪️Дрожжи - 8 гр ▪️…
👁 54 988 просмотров
Креветки, маринованные в соевом соусе🦐 📖 Ингредиенты: - Креветки — 400 г - Острый перец — 1 штука - Чеснок — 2–3 зубчика - Вода — 180 мл -…
👁 54 425 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 431 552 · +7 550/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 081 · -814/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 450 · +369/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 203 527 · +2 492/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 200 033 · -1 567/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты мяса #мужская кухня #шашлык #мангал #казан #маринады #Кулинария
📋 О канале Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты
Для РКН: № 7721413496

Мясо, кухня, приготовление, рецепты, мужские рецепты, жареное, шашлык, свинина, курица, мангал, казан, еда, крылышки, острое, шампуры, мужская кухня, плов, картошка, лук, зелень, природа, гриль

Сотрудничество: vk.cc/cRdtm8
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 12,342,196 постам из 201,642 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.