Нежная творожная запеканка с клубникой и манкой - идеальный завтрак для всей семьи.
Готовится просто: ингредиенты пробиваются блендером, а дальше всю работу берёт на себя духовка. Подавайте тёплой со сметаной или любым кисломолочным продуктом.
ПРОДУКТЫ
Творог – 1 кг
Сахар – 180 г (7-8 ст.л.)
Манка – 100 г (5-6 ст.л.)
Яйца – 6 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Клубника – 200 г
Мука – 1-2 ст.л. (для ягоды)
Сливочное масло – 1 ч.л. (для смазывания)
* Форма для запекания 20x35 см -----
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/28f08e31273070a4618b0a6065a40dc1/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241774
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/eMT29nu3H3E
-----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Соедините творог, яйца, сахар и соль. Пробейте блендером до однородности.
2⃣ Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 15–20 минут для набухания.
3⃣ Промойте ягоды, удалите хвостики, обсушите и обваляйте в муке, она впитает лишний сок при выпечке.
4⃣ Смажьте форму сливочным маслом, выложите творожное тесто ровным слоем. Сверху вдавите ягоды.
5⃣ Готовьте при 180 °C 45–60 минут до золотистой корочки.
6⃣ Остудите запеканку прямо в форме, нарежьте на порции и подавайте со сметаной или кисломолочными продуктами.
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/22348
✅ Еще 213 рецептов творожной запеканки
https://m.iamcook.ru/theme/tvorojnaya-zapekanka
✅ 450 рецептов завтрака из творога от Аймкук
https://m.iamcook.ru/section/7139
👩🏻🍳 Автор рецепта — Ирина Колчина
https://m.iamcook.ru/user/839
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#запеканка
#завтрак
#творог