08.07.2026 17:57
Это одно из моих самых любимых блюд!
Это одно из моих самых любимых блюд! Готовится на раз-два, а вкус получается просто потрясающий. Я обычно делаю его с куриным фаршем, но здесь нет строгих правил — смело берите свинину, говядину или любую другую начинку на ваш вкус
ПРОДУКТЫ
Пекинская капуста - 1/2 шт.
Фарш мясной - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
-----
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/5315681d7ccc868d9c5788110249b850/
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241747
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/IXFtlE8M2nc
-----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Нарежьте лук и морковь соломкой, обжарьте на растительном масле до мягкости.
2⃣ Добавьте к овощам фарш, разбейте комочки лопаткой. Посолите, добавьте приправы и томатную пасту. Обжаривайте до полуготовности.
3⃣ Нашинкуйте пекинскую капусту, залейте крутым кипятком на 2 минуты, затем откиньте и слейте воду.
4⃣ Соедините размягченную капусту с мясной зажаркой и тщательно перемешайте.
5⃣ Выложите всё в форму для запекания, добавьте сверху сливочное масло и накройте крышкой. Запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
Подавайте блюдо горячим (отлично сочетается со сметанно-чесночным соусом).
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/23526
✅ Еще 206 рецептов из пекинской капусты
https://www.iamcook.ru/ingredients/chinese-cabbage
✅ 1300 рецептов с мясным фаршем от Аймкук
https://www.iamcook.ru/ingredients/forcemeat
👩🏻🍳 Автор рецепта - Галюша
https://www.iamcook.ru/user/839
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#пекинкскаякапуста
#фарш
#рецепт
ПРОДУКТЫ
Пекинская капуста - 1/2 шт.
Фарш мясной - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
-----
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/5315681d7ccc868d9c5788110249b850/
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241747
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/IXFtlE8M2nc
-----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Нарежьте лук и морковь соломкой, обжарьте на растительном масле до мягкости.
2⃣ Добавьте к овощам фарш, разбейте комочки лопаткой. Посолите, добавьте приправы и томатную пасту. Обжаривайте до полуготовности.
3⃣ Нашинкуйте пекинскую капусту, залейте крутым кипятком на 2 минуты, затем откиньте и слейте воду.
4⃣ Соедините размягченную капусту с мясной зажаркой и тщательно перемешайте.
5⃣ Выложите всё в форму для запекания, добавьте сверху сливочное масло и накройте крышкой. Запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
Подавайте блюдо горячим (отлично сочетается со сметанно-чесночным соусом).
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/23526
✅ Еще 206 рецептов из пекинской капусты
https://www.iamcook.ru/ingredients/chinese-cabbage
✅ 1300 рецептов с мясным фаршем от Аймкук
https://www.iamcook.ru/ingredients/forcemeat
👩🏻🍳 Автор рецепта - Галюша
https://www.iamcook.ru/user/839
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#пекинкскаякапуста
#фарш
#рецепт