23.06.2026 05:00
Голубцы по-домашнему: рецепт с фаршем и рисом
❤️ Как не приедешь к маме — у неё всегда приготовлено что-нибудь вкусное!
Вчера заехали к родителям без предупреждения на ужин, а у мамулечки на плите уже томятся ароматные голубцы 😊
Честно говоря, это одно из тех блюд, которое сразу возвращает в детство. Домашний уют, вкусный ужин и вся семья за столом ❤️
Кстати, мама сворачивает голубцы особым способом. Несколько месяцев назад я уже делилась её рецептом, и многим он очень понравился. Поэтому решила напомнить о нём ещё раз.
📝 Ингредиенты:
✔ Капуста — 1 средний кочан
✔ Фарш — 800 г
✔ Рис — 200 г
✔ Лук — 6 шт.
✔ Морковь — 1 шт.
✔ Соль — по вкусу
✔ Чёрный молотый перец — по вкусу
✔ Томатная паста — 2 ст. л.
✔ Лавровый лист — 1–2 шт.
✔ Растительное масло — для жарки
✔ Вода
Голубцы получаются сочными, нежными и очень ароматными. А подливка такая вкусная, что без добавки обычно никто не уходит 😍Готовьте не раздумывая — это действительно просто и очень вкусно!
📸 Подробный рецепт с пошаговыми фото оставлю по ссылке ниже 👇
https://dzen.ru/a/YZP3GrxS7kRulxX5
А вы как готовите голубцы — по семейному рецепту или любите экспериментировать с начинкой?
Делитесь своими секретами в комментариях 😊
Вчера заехали к родителям без предупреждения на ужин, а у мамулечки на плите уже томятся ароматные голубцы 😊
Честно говоря, это одно из тех блюд, которое сразу возвращает в детство. Домашний уют, вкусный ужин и вся семья за столом ❤️
Кстати, мама сворачивает голубцы особым способом. Несколько месяцев назад я уже делилась её рецептом, и многим он очень понравился. Поэтому решила напомнить о нём ещё раз.
📝 Ингредиенты:
✔ Капуста — 1 средний кочан
✔ Фарш — 800 г
✔ Рис — 200 г
✔ Лук — 6 шт.
✔ Морковь — 1 шт.
✔ Соль — по вкусу
✔ Чёрный молотый перец — по вкусу
✔ Томатная паста — 2 ст. л.
✔ Лавровый лист — 1–2 шт.
✔ Растительное масло — для жарки
✔ Вода
Голубцы получаются сочными, нежными и очень ароматными. А подливка такая вкусная, что без добавки обычно никто не уходит 😍Готовьте не раздумывая — это действительно просто и очень вкусно!
📸 Подробный рецепт с пошаговыми фото оставлю по ссылке ниже 👇
https://dzen.ru/a/YZP3GrxS7kRulxX5
А вы как готовите голубцы — по семейному рецепту или любите экспериментировать с начинкой?
Делитесь своими секретами в комментариях 😊