27.03.2026 13:00
Бисквитный пирог с черной смородиной и сметанной заливкой
Каждое лето делаю с разными ягодами пирог из самых доступных продуктов! Мой личный фаворит!
Воздушный бисквит, ароматная чёрная смородина и нежная сметанная заливка – идеальное сочетание для летнего пирога! Этот рецепт мой личный фаворит. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится из самых доступных продуктов, которые всегда найдутся под рукой. А главное – времени нужно совсем немного! Пока чайник закипает, пирог уже в духовке.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aG9mYQK9d3k8E3pt
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквитное тесто:
яйца – 4 шт.;
соль – щепотка;
сахар – 150 г;
ванилин – щепотка;
сливочное масло (мягкое) – 125 г;
разрыхлитель – 2 ч.л. (8 г);
мука – 130 г.
Начинка:
смородина чёрная – 300 г.
Заливка:
сметана – 150 г;
сахарная пудра – 1 ст.л.
Диаметр формы – 24 см.
Выпекаем пирог при 160°С 40-45 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#этопросто #евгенияполевская #бисквитныйпирог #пирогсягодами #выпечка #смородина
Воздушный бисквит, ароматная чёрная смородина и нежная сметанная заливка – идеальное сочетание для летнего пирога! Этот рецепт мой личный фаворит. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится из самых доступных продуктов, которые всегда найдутся под рукой. А главное – времени нужно совсем немного! Пока чайник закипает, пирог уже в духовке.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aG9mYQK9d3k8E3pt
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквитное тесто:
яйца – 4 шт.;
соль – щепотка;
сахар – 150 г;
ванилин – щепотка;
сливочное масло (мягкое) – 125 г;
разрыхлитель – 2 ч.л. (8 г);
мука – 130 г.
Начинка:
смородина чёрная – 300 г.
Заливка:
сметана – 150 г;
сахарная пудра – 1 ст.л.
Диаметр формы – 24 см.
Выпекаем пирог при 160°С 40-45 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#этопросто #евгенияполевская #бисквитныйпирог #пирогсягодами #выпечка #смородина