Ольга Эрбис. Еда без границ
Ольга Эрбис. Еда без границ
1 427 подписчиков · @erbisolgaa
К каналу →
Христос Воскресе! Поздравляю вас с праздником светлой Пасхи! Мира, добра и Божьей благодати вам и вашим близким 🤗
Читать далее →
8 561
Стол у нас в этом году такой, всё просто, по-семейному: яйца, кулич-краффин с шоколадом для сына, кулич-бриошь с изюмом и цедрой, пасха с вареной сгущенкой (решила попробовать сдел…
Читать далее →
8 414

Пирог с яйцами и зеленым луком: простой рецепт

ПИРОГ С ЯЙЦАМИ 🥚 уверена, что у многих остались варёные яйца и вы уже думаете, что бы из них приготовить 👌

Форма 20х20
Тесто:
Сметана 15% 200 г
Сливочное масло 120 г
Мука 380 г
Соль ½ ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Начинка:
вареные яйца 5-6 шт.
пучок зеленого лука
сливочное масло 100 г

1 яйцо для смазывания

Смешать сметану со сливочным маслом комнатной температуры. Добавить муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Замесить тесто, скатать его в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Яйца нарезать кубиком, мелко нарезать лук, посолить и перемешать.

Тесто разделить на две части, одна чуть больше другой. Раскатать бОльшую часть, переложить в форму для запекания, разровнять и обрезать бортики. Выложить начинку, на нее положить нарезанное тонкими ломтиками сливочное масло.
Раскатать вторую часть теста, накрыть пирог, залепить края, излишки отрезать. Пирог смазать яйцом

Выпекать при температуре 200° 20 минут, убавить до 180° и выпекать 20 минут 👌
Оказывается, на рынке уже появилась черемша, а это значит пришло время печь ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с черемшой 🌿 На пирог 30 см: кефир 100 мл вода 100 мл свежие дрожжи 20 г мука 400 г с…
Читать далее →
8 200
Пирожное КАРТОШКА из подсохшего кулича или любого другого подсохшего бисквита На 6 пирожных: Подсушенный кулич 180 г Сливочное масло 120 г Сгущённое молоко 100 мл Темный шоколад …
Читать далее →
7 972
Другие главы канала «Ольга Эрбис. Еда без границ»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 20.06.2026
Сегодня на ВДНХ мы нашли машину времени, которая перенесла нас в купеческую Моск…
👁 143 просмотров
Глава от 20.06.2026
Смотрите куда мы сегодня попали. Обязательно потом поделюсь впечатлениями
👁 413 просмотров
Глава от 20.06.2026
Спорим, что от такого салата никто не откажется? 😉 САЛАТ ИЗ КАРТОШКИ С СЕЛЁДКОЙ …
👁 510 просмотров
Глава от 20.06.2026
РАТАТУЙ в духовке из летних овощей 🍆🍅 Баклажаны, цукини, морковь, помидоры прим…
👁 545 просмотров
Глава от 19.06.2026
Помните «тёртый» пирог из детства, который ещё называли «кудрявым» или «Чебурашк…
👁 788 просмотров
Глава от 18.06.2026
БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ 🍆 на турецком название блюда звучит красиво "карниярык", а …
👁 830 просмотров
Глава от 17.06.2026
Сегодня с подругой были в Музее М.А.Булгакова. Шли правда в нехорошую квартиру,…
👁 907 просмотров
Глава от 17.06.2026
Летом хочется немного замедлиться, никуда не спешить и ловить кайф от простых ве…
👁 923 просмотров
Глава от 17.06.2026
Хрустящие снаружи, нежные внутри! 👍 Кабачки в панировке с пармезаном — идеальный…
👁 1 047 просмотров

Популярные посты канала «Ольга Эрбис. Еда без границ»

Знаю, что многие уже полюбили этот рецепт КУЛИЧ НА СЛИВКАХ 🐣 Для опары: мука 250 г сливки 20% 350 мл сахар 1 ч.л. свежие дрожжи 40 г Тест…
👁 9 864 просмотров
Расскажите, кто чем красит яйца? Мне кажется, я уже все способы перепробовала 🤔 впрочем, в вине не пробовала. Итак, красим ЯЙЦА НАТУРАЛЬНЫМ…
👁 9 740 просмотров
Творожная пасха Вишня в шоколаде — нежный десерт с яркой начинкой! Пробовали такую? Начинку можно варьировать по своему вкусу, из любых яг…
👁 9 737 просмотров
Друзья, вижу, что не только меня интересует вопрос хорошей вафельницы. Счастливые обладатели вафельниц, похвалите или поругайте свою модел…
👁 9 647 просмотров
Продолжаем готовиться к самому светлому празднику АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ КУЛИЧ 4 кулича, формы диаметром 9 см: Для ночной опары: Тёплое топлёное …
👁 9 629 просмотров
Мой бессменный фаворит ПАСХА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ 🐣 И давайте в комментариях делиться вариантами удачного сухого творога для пасхи. Мне нр…
👁 9 572 просмотров
На рынке уже появилась молодая капуста, а значит пора делать КАПУСТНЫЕ ВАФЛИ 🧇 Капуста молодая 1/2 кочана, около 300 г Яйцо 2 шт. Мука 2 с…
👁 9 572 просмотров
Напомню вам ещё про такое шоколадное гнездо 🐣 видео старое, переснимать пока времени нет, но вроде всё понятно Это совсем несложно, но тем…
👁 9 537 просмотров
Ну, как говорится, с Богом 🙏 Угадаете какие сегодня у меня куличи?
👁 9 520 просмотров
🥚 Пасхальные булочки-гнёздышки с яйцом — оригинально, вкусно и по-домашнему! Порадуйте близких красивой и символичной выпечкой: нежные було…
👁 9 518 просмотров
Нежная заварная лимонная пасха из рикотты — смотрите видеорецепт! Попробуйте приготовить невероятно нежную заварную лимонную пасху из рико…
👁 9 484 просмотров
Девочки, два чудо-средства для нашей красоты Крем https://vk.ru/wall-77812739_52975 Сыворотка https://vk.ru/wall-77812739_52204
👁 9 465 просмотров
Мир и правда сошёл с ума 😆😆
👁 9 446 просмотров
По вашим просьбам повторяю КУЛИЧ КРАФФИН, мой самый любимый, именно его пеку себе на праздничный стол. Итак, ингредиенты на 2 кулича, форм…
👁 9 439 просмотров
Мой любимчик — творожный бездрожжевой кулич с глазурью на желатине. В конце видео рецепт глазури — она действительно самая удачная, очень хо…
👁 9 410 просмотров
Прикупила себе еще курочек в Фикс Прайсе и вам сняла видео 🐣
👁 9 386 просмотров
Ну что, пора уже готовиться к Пасхе ТВОРОЖНАЯ ПАСХА БАУНТИ 🥥 получается нежная, сливочная, с мягким кокосовым вкусом, именно мягким, кокосо…
👁 9 339 просмотров
Гречка с тыквой и карри — неожиданное сочетание, которое удивит даже искушённых гурманов. Я уже выкладывала этот рецепт, интересно, кто-ни…
👁 9 326 просмотров
Хочу напомнить вам про этот постный ЯБЛОЧНЫЙ СОУС, который даже называют яблочный майонез. Но мне кажется, он всё-таки не очень майонез, но…
👁 9 239 просмотров
Ещё немного про Ханой-Москва, посмотрели что почем из фруктов. Ну так себе ценники Дуриан 2 тыс руб./кг Маракуйя 850 руб. /упаковка Манго м…
👁 9 236 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил и строгих рамок. Здесь готовят по настроению — от быстрых ужинов до праздничных блюд. Удобная навигация по разделам, вдохновение дл…
👥 418 564 · +5 479/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашняя еда, которая всегда получается. Простые рецепты на каждый день и для праздников. Готовим вкусно, быстро и с душой. Более 313 тысяч подписчиков уже готовят вместе…
👥 313 292 · +671/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы. Более 250 тысяч хозяек уже с нами. Простые пошаговые рецепты с фото, секреты идеальных закруто…
👥 252 802 · +29/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 202 958 · -1 640/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Собрали для вас 196 000+ проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и запеченных овощей до воздушной выпечки. Каждый рецепт — пошаговый, с фотографиями и секретами…
👥 196 093 · +874/7д
🏷 Темы и теги
#кулинарный блог #рецепты на каждый день #домашняя кухня #сезонные овощи #авторская кулинария #гастрономические путешествия #Кулинария
📋 О канале Ольга Эрбис. Еда без границ
✍️ Авторский блог с проверенными рецептами на каждый день, а также рассказами о нашей семье, путешествиях, прогулках ❤
Автор кулинарных книг 📖 GB

VK https://vk.com/erbisolgaa
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,798,660 постам из 201,355 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Ольга Эрбис. Еда без границ» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.