Редиска для меня пахнет весной, поэтому можно сказать весенний САЛАТ из битого редиса 🥗 Не стесняемся бьём редиску коло
Не стесняемся бьём редиску колотушкой или скалкой 🤭 перец чили опционально 🌶️ да, есть разница между нарезать и побить😅
А я поехала на мероприятие ВК 🫶
Редис 500 г
Чеснок 3 зубчика 🧄
Яблочный (рисовый) уксус 10 мл
Соевый соус 20 мл
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Кунжутное масло 20 мл
Зелень кинзы 🍀
Редис нарезать пополам, слегка побить и сложить в миску. Добавить мелко нарезанный чеснок, сахар, соль. Влить уксус, соевый соус, кунжутное масло. Добавить мелко нарезанную кинзу. Салат перемешать и убрать в холодильник на 1 час, настояться 🥗