Пирог этот я бы ела каждый день.
Этот творожный пирог — один из моих абсолютных ФАВОРИТОВ!
Добавьте к пирогу чашку чая с лимоном и мятой, насладитесь тишиной, и вы поймёте насколько прекрасны простые моменты жизни. Многие из вас точно знают, о чём я говорю!
Да, выпечка простая и получается у всех без исключения: нежная песочная крошка вместо дрожжевого теста и воздушная творожная начинка. Это вкус домашнего уюта. Для семейного чаепития идеальный выбор.
К утреннему кофе одного кусочка точно не хватит.
ТЕСТО:
Мука - 480 г
Сливочное масло - 210 г
Сахар - 120 г
Яйца - 2шт
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
ТВОРОЖНАЯ ЧАСТЬ:
Творог - 600 г
Сахар - 180 г
Соль - щепотка
Ванилин
Яйца - 2 шт
Крахмал - 2 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Рекомендую очень!