Пастила из сливы 🫐 — вкусная и полезная замена конфетам!
Ингредиенты:
- сливы свежие — 600 г 🫐;
- сахар — 100 г 🧁;
- вода — 50 мл 💧.
Как приготовить (быстро и просто):
1. Удалите косточки, положите сливы в кастрюлю, добавьте воду. 🥘
2. Варите до мягкости, затем измельчите в пюре. 🥄
3. Добавьте сахар, продолжайте варить, пока масса не загустеет. 🧁
4. Вылейте пюре тонким слоем (3–5 мм) на пергамент. 📏
5. Сушите в духовке (60–100°C) 6–12 часов с приоткрытой дверцей. 🪓
6. Остудите, нарежьте полосками, сверните рулетиками. 🥐
Готово! 🎉*
Подавайте как натуральную сладость — идеально для детей! 👶
Храните в сухом месте, свёрнутой в рулончики. 🏗️