Песочно-слоёные самсы 😍 Для теста: 🥣 Мука 400 гр 🧈 Сливочное масло 120 гр 🥚 Яйца 2 шт 🥛 Сметана 3 ст. л 🧂 Соль +
Для теста:
🥣 Мука 400 гр
🧈 Сливочное масло 120 гр
🥚 Яйца 2 шт
🥛 Сметана 3 ст. л
🧂 Соль + щепотка разрыхлителя
Замешиваем мягкое тесто, долго не вымешиваем.
Убираем в холодильник на 30 минут ✨
Начинка
🥩 Мясо
🥔 Картошка
🧅 Лук
🌿 Зелень
🧂 Специи и соль
Формируем самсы как на видео, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем
при 190° около 45 минут 🤍
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов