02.09.2026 16:15
🫘 Снеки из чечевицы 📝Ингредиенты: Красная чечевица — 120 гр. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. без горки. Соль — по вкусу. Р
🫘 Снеки из чечевицы
📝Ингредиенты:
Красная чечевица — 120 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л. без горки.
Соль — по вкусу.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сладкая паприка — по вкусу.
Куркума — по вкусу.
Яблочный уксус — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
⏳Приготовление:
1. Чечевицу промыть, залить водой и оставить замачиваться на 2–3 часа.
2. Слить воду и измельчить чечевицу блендером до однородной массы.
3. Добавить яйцо, муку, соль, разрыхлитель, паприку, куркуму, яблочный уксус и оливковое масло.
4. Тщательно перемешать массу до однородности.
5. Выложить небольшие порции на противень, застеленный пергаментом, и сформировать тонкие снеки.
6. Выпекать при 180°C около 20–25 минут до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Красная чечевица — 120 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л. без горки.
Соль — по вкусу.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сладкая паприка — по вкусу.
Куркума — по вкусу.
Яблочный уксус — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
⏳Приготовление:
1. Чечевицу промыть, залить водой и оставить замачиваться на 2–3 часа.
2. Слить воду и измельчить чечевицу блендером до однородной массы.
3. Добавить яйцо, муку, соль, разрыхлитель, паприку, куркуму, яблочный уксус и оливковое масло.
4. Тщательно перемешать массу до однородности.
5. Выложить небольшие порции на противень, застеленный пергаментом, и сформировать тонкие снеки.
6. Выпекать при 180°C около 20–25 минут до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
🧑🍳Кулинария