🐟 Минтай с овощами 📝Ингредиенты: Минтай — 3 шт. Репчатый лук — 4–5 шт. Морковь — 4–5 шт. Соль — по вкусу Чёрный молотый
📝Ингредиенты:
Минтай — 3 шт.
Репчатый лук — 4–5 шт.
Морковь — 4–5 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Майонез — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Минтай очистите, промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
2. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
3. Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
4. Смажьте форму для запекания растительным маслом и распределите часть лука и моркови.
5. Сверху выложите кусочки минтая и покройте оставшимися овощами.
6. Смажьте верх небольшим количеством майонеза.
7. Запекайте в разогретой до 220°C духовке 30–40 минут до полной готовности рыбы и овощей.
8. Подавайте минтай с овощами горячим.
🧑🍳Кулинария