ТОРТ «РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ» из печенья 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Нам понадобится: ✅ печенье 500 г ✅ молоко сгущённое вареное 200 г ✅ молок
из печенья
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Нам понадобится:
✅ печенье 500 г
✅ молоко сгущённое вареное 200 г
✅ молоко 1 л
✅ крахмал 5 ст.л. без горки
✅ мука 3 ст.л. без горки
✅ сахар 1 ст. (180 г)
✅ ванильный сахар 1 пакетик
✅ масло сливочное 100 г
✅ сахарная пудра 1-2 ст.л.
✅ сливки 33% 0,5 л
✅ кокосовая стружка 70 г
Приготовление:
В кастрюлю всыпать сахара (по желанию 1 пакетик ванильного сахара), влить 700мл молока, поставить на небольшой огонь и довести до кипения.
В миску всыпать муку 3 ст.л. без горки и крахмал 5 ст.л. без горки, добавить 300 мл молока и перемешать.
Эту смесь влить в закипающее молоко. Быстро помешивая довести крем до загустения. Накрыть плёнкой и дать остыть.
Взбиваем мягкое сливочное масло 100г, постепенно добавляя наш остывший крем. Всё взбиваем и отравляем в холодильник.
Холодные сливки 500 мл (33%) с сахарной пудрой 1-2 ст.л. взбиваем до густоты.
Добавить 35г кокосовой стружки и перемешать.
Собираем торт. Первый слой выкладываем печенье.
Смазываем печенье 1 банкой варёной сгущёнки.
Накрываем вторым слоем печенья и сверху покрываем заварным кремом.
Далее третий слой печенья.
Сверху взбитые сливки.
Посыпаем кокосовой стружкой, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов